'Ittiturismo La Tramontana' ist ein familiengeführtes Restaurant, das auf lokalen Fisch und die Küche von Trapani spezialisiert ist. Es bietet ein vollständig glutenfreies Menü an, das Reisflour und glutenfreie Semmelbrösel in den Gerichten verwendet. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und immer frischer Fisch.
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4,8
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Personale molto disponibile e cortese, attenti alle esigenze di chi è intollerante al glutine. I primi piatti (buoni) possono essere serviti anche senza glutine e i fritti sono fatti tutti con farina di mais. Ci tornerei molto volentieri
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Assolutamente il mio ristorante preferito di Trapani, si mangia benissimo e, nonostante non sia 100% senza glutine, sono attentissimi alle esigenze del celiaco e alla contaminazione. Ho mangiato delle busiate fresche, i loro fritti ed altri prodotti di pesce e in ogni caso era squisiti. Questo ristorante è sicuramente una tappa da non perderese si è a Trapani!
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Ristorante a gestione familiare a base di pesce locale e con specialità della cucina trapanese. Consiglio perché utilizzano solo farina di riso per tutti i fritti e la mollica senza glutine a prescindere. Nessun rischio quindi dí contaminazione e senza alcuna necessità di avere ambienti separati. Se avete voglia di un fritto di pesce o di assaggiare la cucina trapanese non potete che scegliere questo ristorante.
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Famiglia di pescatori da generazioni, in grado di portare in tavola i sapori autentici del mare. Ottimo rapporto qualità/prezzo, pesce fresco e ben valorizzato. Da assaggiare assolutamento il ritunnu rattatu, di loro produzione. Nota importante: tutto il menù é disponibile anche senza glutine.
5
Siamo andati a mangiare al Tramontana perchè la mia ragazza mangia senza glutine e perchè ci è stato consigliato da due persone che già c' erano state qualche sera prima. Lo staff molto carino, disponibile e molto educato. Abbiamo preso come antipasto il tris di antipasto e una "semplice" bruschetta di pomodoro con il rutunnu grattugiato sopra. Per proseguire abbiamo preso due secondi di cui frittura di pesce (panatura con farina di riso quindi anche per celiaci) e degli involtini di pesce. Acqua, mezzo litro di vino bianco e per finire un fantastico e indimenticabile un parfait alle mandorle con granella di mandorle e cioccolato. Il tutto molto buono per un totale di 60 euro. CONSIGLIATO
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