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È stata una piacevole scoperta, oltre al fatto che il ristorante è attrezzato per il senza glutine (esempio mi è stato portato come accompagnamento una confezione intera di gallette di mais di loro proprietà), sul menù sono indicati tutti gli allergeni. Il cameriere è stato molto gentile e accorto proponendomi anche la possibilità di mangiare i pizzoccheri con impasto senza glutine.
In der Nähe und empfehlenswert