Junior Pizza Chef® Gluten Free Roma bietet eine außergewöhnliche glutenfreie Pizza mit gut gegangener Teig und hochwertigen Zutaten. Das Lokal wird von höflichem und professionellem Personal geleitet, was ein angenehmes Erlebnis garantiert. Absolut empfehlenswert für glutenfreie Pizza, Desserts und frittierte Speisen.
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4,8
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Ruhiger Ort, der Besitzer Filiberto ist eine freundliche und sehr nette Person, die Pizza ist köstlich und die Frittiergerichte sind ein Genuss, ich hoffe, bald zurückzukehren.
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Ich besuche diesen Ort seit vielen Jahren und jedes Mal, wenn ich dort essen gehe, ist es ein Vergnügen. Sie haben eine große Auswahl, die Pizza ist die beste, die ich je gehabt habe, und das Personal ist wirklich freundlich und gut vorbereitet. Der Ort ist klein, aber einladend. Ich empfehle dringend, dorthin zu gehen!
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Ich war vor ein paar Tagen in dieser Pizzeria. Spektakuläre Pizza, die beste, die ich in letzter Zeit gegessen habe. Alle Fritti sind glutenfrei und viele auch laktosefrei. Sehr empfehlenswert, wir werden zurückkommen!
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Leckere glutenfreie Pizza, außergewöhnlicher Teig. Der einzige Nachteil für mich ist das Fehlen eines Holzofens für die glutenfreie Option, aber alles andere ist perfekt. Auch die Desserts sind sehr gut.
5
Locale informale ed ambiente familiare e semplice. Parcheggio molto facile in zona. Ho provato io e la mia compagna vari prodotti ( Gluten free) e siamo rimasti piacevolmente stupiti dalla qualità dell'impasto, ma sopratutto dalla qualità delle materie prime scelte( pomodoro, mozzarella e salumi usati nelle pizze). I prodotti proposti sono veramente tanti e tutti quanti meritano di essere provati, perché tornerò sicuramente per provare altre cose. I prezzi sono più che onesti considerato che le materie prime per chi è celiaco hanno dei costi maggiori, il proprietario però ha saputo tenere altissima la qualità senza gravare troppo sul prezzo. Ovviamente il ocale avendo cucine separate offre soluzioni anche per chi non è intollerante al glutine !!! Grazie per la piacevole serata!
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Se stai cercando un posto dove gustare una pizza senza glutine che non ha niente da invidiare a quella tradizionale, questo locale è la scelta ideale! 🍕✨ Fin dal primo morso si capisce che qui la qualità degli ingredienti è al centro di tutto: l’impasto senza glutine è leggero, fragrante e ben lievitato, con quel sapore autentico che raramente si trova nei menu dedicati ai celiaci. La cotta è ottimale, il cornicione è morbido ma ben strutturato, e la farcitura è abbondante e saporita.
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Il locale ha sia uno spazio esterno (dedicato alla stagione estiva) che due sale interne. Sicuramente la seconda sala è da preferire per gli spazi più ampi e la posizione dei tavoli. L'accoglienza è stata ottima da parte di tutto lo staff. Abbiamo subito ordinato un bel supplì al profumo di mare (peccato solo che poteva essere leggermente più grande) senza glutine e le chips, tutto buonissimo. La pizza è fenomenale sia quella "normale" sia quella senza glutine ed è in stile semi napoletano (il sotto è leggermente più croccante della pizza napoletana e secondo me ci sta benissimo). Si sente la ricerca degli ingredienti, tutti di eccellenza, il proprietario ci ha anche spiegato i tipi di farina usati e siamo rimasti colpiti dalla passione che mette nel suo lavoro (cosa molto rara al giorno d'oggi...) che ci ha fatto sentire a casa, poi seguendo un suo consiglio, abbiamo preso la pizza fatta con la farina di semi di zucca : spettacolare! Non aveva nessun retrogusto strano ed è risultata digeribilissima (ovviamente era anche senza glutine, ma vi posso dire tranquillamente che l'ho mangiata anche io e che non aveva nulla da invidiare rispetto a quella con impasto normale). Abbiamo preso anche il cannolo scomposto (anche quello senza glutine) ed era buonissimo e anche come porzione per un fine pasto era congrua. Il conto è stato onesto e in linea con le aspettative, considerando la materia prima usata. Sicuramente torneremo e consigliamo comunque la prenotazione.
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Se sei quell'amante insaziabile di pizza napoletana autentica, se sei quell'intollerante costretto stancamente ad accontentarsi di "pizze" precotte e insapori, qui riscopri la sensazione di sentirti un privilegiato, insieme al piacere di mangiare una pizza che supera ogni standard della categoria senza (e con) glutine. Grazie per il vostro impegno, highly recommended!
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5 stelle sono poche. Qualche premessa, scoperto da tanto ma non siamo riusciti ad andarci. Non appena possibile siamo andati e provato tutto, fritti (solo e senza glutine), pizze con glutine e senza, il sorriso, non ancora disponibile a menù ma a breve lo sarà (semplice senza altro solo per assaggiarlo) in più comprato anche le farine con il quale fa gli impasti su sua idea di mix di farine diverse. Altra premessa d'obbligo, senza lattosio, senza farine deglutinate. Ma torniamo alle pizze, eravamo 5 abbiamo preso con glutine un'americana (margherita wurstel e patatine) e una Er pecora (pomodorini secchi e non ricordo). La prima perfetta, morbida al punto giusto, un impasto con una idratazione al 110% se non erro ma leggerissimo, veramente ho mangiato e non mi ha appesantito per nulla. Soprattutto alzando la fetta rimaneva lì nonostante il peso del condimento. L'altra a dir poco sublime nella sua semplicità. Ma passiamo alle senza glutine le bimbe hanno preso una porchetta (ma affettata) e mozzarella senza lattosio e una crostino con il crudo, anche queste di una leggerezza unica e bontà sublime. Tutte le pizze avevano un po' di cornicione (non erano napoletane). Infine il piccolo che si è preso una focaccia bianca, vi giuro l'ho assaggiata ed era molto più buona di tante altre pizze glutine, morbida quanto basta. Le tre pizze i bimbi non l'hanno finite e oggi erano ancora buone. Proprietario molto disponibile e cordiale sia nel rispondere alle mie domande sia nell'accoglierci. Abbiamo pagato 90€ per 5 persone con 5 pizze, due acque, due patatine fritte, una Chips cacio e pepe, un supplì e due montanare, una pomodoro e mozzarella e una mortadella e pistacchio, quindi che dire? Prezzo più che onesto e sicuramente ben speso. Altrettanto sicuramente torneremo. Vi lascio le foto delle pizze. Se proprio dovessi trovare una pecca, potrebbe essere il fatto che non ha differenziato le pizze con e senza glutine ma cè da promettere che ieri era Mercoledì sera ed eravamo in 3/4 tavoli, anche perché siamo andati presto, ma sono stati super attenti sia nel portarle che nel servirle.
4
Pizzeria con piccolo spazio esterno su strada. All interno è piccolino. Personale gentile. Specializzato in gluten free. Il cibo è buonino. La pizza è tipicamente napoletana.
5
Siamo capitati qui per caso, cercavamo una pizzeria senza glutine. (Da non celiaca) ho scelto l’impasto gluten free per dividerlo con il mio fidanzato celiaco ed era BUONISSIMO. Io ho preso “er tramonto” sotto consiglio della cameriera (gentilissima) ed era ottima! Anche i fritti molto buoni, supplì alla nduja speciale!
5
Sono stato diverse volte da Sorriso (prima Junior Chef Pizza) e posso dire che il nuovo nome si addice perfettamente allo stato d’animo con cui te ne vai dopo aver mangiato. Personale super disponibile e sempre con il sorriso, tempi di attesa ottimi. Per il cibo, che dire, è squisito. Ho scoperto questa pizzeria ormai due anni fa perché è rinomata sui vari blog per persone celiache e quindi abbiamo deciso di provarla. Tutti i fritti sono senza glutine, ieri abbiamo preso le bombette di formaggio con tuorlo pastorizzato, e montanare con sugo e parmigiano e pesto di pistacchio e mortadella. Impasto buonissimo, stessa cosa per le pizze senza glutine, sono una garanzia, in particolare quelle gourmet. impasto leggero e ben cotte. (La foto allegata della pizza è metà Er Patata e metà Er Foco, abbiamo diviso le pizze) Per finire abbiamo deciso di prendere un dolce, sono fili di pasta fritta con nutella, anche questi buonissimi. Consiglio di provarlo almeno una volta!
5
“Sorriso bistrot” ! Una garanzia ! Intanto ad accoglierti, è il fantastico sorriso di Filiberto , il titolare sempre attento alle richieste e tanto accogliente da farti sentire a 🏡 casa, in secondo luogo, ma non meno importante, anzi direi “FONDAMENTALE “ le pizze 🍕 paradisiache! Per qualità , leggerezza, e digeribilità! Ho provato la pizza del mese (crema di patate 🥔 al forno speziata, salsiccia di Norcia , noci e Burratina pugliese al tartufo (125 gr) pizza gourmet è dire poco! Provatelo e non ve ne pentirete.. qualsiasi pizza scegliate ! Gluten free o no! Se ci fossero 10 stelle ⭐️ le avrei date tranquillamente!!! Complimenti ⭐️🍕
5
Sorriso Bistrot si conferma una scoperta bellissima!! Ormai sono diverse volte che andiamo da soli o con amici e tutti si sono trovati bene, celiaci e non. La pizza senza glutine col nuovo impasto è ancora più buona e soffice, per me top tra tutte quelle che ho mangiato. Personale gentile e sorridente, ambiente rilassante, sembra proprio di stare a casa. La passione e l’impegno di Filiberto si percepiscono dai suoi occhi e dalle sue parole. Bravissimi 👏
4
Probabilmente la miglior pizza senza glutine mai mangiata dal 2015. Ottima per fragranza, gusto, consistenza e soprattutto leggerezza dell'impasto. Una pizza che sembrava una nuvola in bocca con un cornicione gonfio tipico della tradizione partenopea. Poi, oltre a fritti vari deliziosi, tra i dolci disponibili ci sono anche i tartufi di Pizzo Calabro 😋 Locale intimo con atmosfera cordiale. Da sottolineare la disponibilità di prodotti senza lattosio, di birre dal Belgio senza glutine e, su richiesta, dell'impasto a base di canapa.
3
La pizza senza glutine è molto buona, ma sconsiglio categoricamente il sabato, sia in loco che a domicilio. Due sabati fa abbiamo aspettato un'ora solo per l'antipasto e ieri 45 minuti per la consegna a domicilio. La pizza è arrivata fredda e gommosa. Se aumentano le richieste, deve aumentare anche il personale.
5
Se state cercando una pizzeria gluten free davvero ottima, eccola l'avete trovata !! Producono anche pizze tradizionali e sono davvero buonissime, come anche le bruschette fatte con il pane gluten free. Locale piccolo ben organizzato e ben pulito. Personale cortese e professionale. Esperienza da ripetere.
4
Ottima pizzeria in zona San Basilio con la possibilità di ordinare pizza e pasta senza glutine. Personale cordiale ma dovrebbero rinforzare il servizio! Ottime le proposte nel menù.
5
Ottima pizza senza glutine con la possibilità di mozzarella senza lattosio! Impasto soffice e buonissimo! Difficilmente trovo pizzerie senza glutine che riescono a soddisfarmi ma questa volta sono stata davvero felice. Nulla da dire sulla cucina, ho potuto anche mangiare il dolce! Servizio abbastanza rapido nonostante il locale fosse pieno. Se devo fare un appunto solo sull’ambiente un po’ piccolino.
5
Chi ha intolleranze alimentari lo sa: trovare una pizza senza glutine che sia decente non è facile.. beh, io qui ne ho trovata una che è MEGLIO di quella ‘normale’! Croccante al punto, ben lievitata e con sopra ogni ben di dio. Se poi ci aggiungete supplì (anch’essi gluten free).. questa pizzeria non si batte. Il proprietario è di una cortesia disarmante e saremo felici di tornare quanto prima.
5
Pizze FANTASTICHE!! Abbiamo provato sia quelle normali che gluten free..ottime! Impasto eccellente!! Mai mangiata una pizza senza glutine così. Fritti buonissimi, soprattutto i supplì. Complimenti a tutto lo staff, gentilissimi e simpatici👏
5
La MIGLIORE pizza Gluten Free! FAVOLOSA la pizza alla Canapa!! Ottimi anche i supplì! Filippo il gestore,persona gentile e minuziosa nel presentarti i vari piatti. Ormai è diventato abitudine andare ogni sabato! Consigliato
5
Tutto incredibilmente buono e senza glutine!! Essendo la prima volta in questo locale abbiamo deciso di assaggiare un po' di tutto e nulla ci ha lasciate insoddisfatte. Ingredienti di prima qualità e tutto fatto interamente da loro, dal pane alla panatura dei fritti (leggeri e per nulla impregnati di olio). La regina.. Ovvio la pizza!! Complimenti..
5
Ho mangiato questa sera le crocchette, il crostone con salsicce e funghi, la pizza margherita con patatine fritte e la birra bionda artigianale: tutto gluten free.Era tutto molto buono! La pizza aveva il bordo alto ed era fatta con la pasta lievitata in 72 ore.. molto leggera e gustosa! Ottimo rapporto qualità prezzo. Il proprietario è gentile e il servizio è veloce. Sicuramente ci tornerò.
4
Molto molto buona la pizza alla napoletana, sia come impasto che come materiale per la farcitura, molto fresco e misurato nella preparazione e nel condimento. Se chiedi una piccola 'personalizzazione" te la fanno tranquillamente, e non parte immediatamente la richiesta di sovrapprezzo come in molti altri posti. I prezzi sono buoni, non bassissimi ma poi che accettabili vista la qualità. Nonostante io sia di stomaco un po' delicato e spesso la pizza mi faccia passare notti "agitare", l'ho mangiata senza nessun problema di digestione. L'unico neo è lo spazio esterno, poco gradevole per la mancanza di ombrelloni efficaci e di un minimo di isolamento dalla strada. Però per prendere una pizza da portare via è assolutamente da consigliare.
5
Ottima pizza, tra le migliori della capitale. Accogliente e piacevolmente accompagnato dalla cortesia e simpatia del personale. Ottima scelta sia in coppia che per una serata con amici, ma anche da solo con la moglie già in vacanza
5
Pizza gluten free buonissima, fino ad ora non avevo mai mangiato una pizza così buona. Il personale è gentilissimo e disponibile. Simpatico e gentilissimo il signore che ci ha servito. Consiglio vivamente! Tornerò di sicuro a mangiare una pizza di gusto!
5
Io e la mia famiglia abbiamo cenato in questo ristorante e sicuramente sarà un'esperienza da ripetere per tornare ad assaggiare le altre pizze che hanno nel menù! La pizza (la patatosa) era a dir poco favolosa e il calzone senza glutine era davvero spettacolare, con un impasto sofficissimo che mai avevamo trovato finora in commercio. Una menzione speciale va sicuramente al servizio, signore davvero simpaticissimo e gentilissimo. Ritorneremo sicuramente!
5
Di pizza ne ho mangiata tanta in vita mia, ma buona e digeribile come questa mai, più il servizio è impeccabile. Consigliatissimo
5
Pizza buonissima, personale simpatico e preparato. Con la card virtuale ci sono parecchie offerte e sconti. Assolutamente da provare la pizza "Ar Foco" vera diavola
5
Cosa ci ha portato il lockdown? Junior pizza chef! Un raggio di sole nel buio della quarantena! Di solito si dice che definire una pizza buona sia relativo, dipende dal tipo di pizza che si preferisce. In realtà la loro pizza non è buona, è semplicemente FAVOLOSA! Al di là dei gusti, l'impasto è ottimo, lievitato bene e gli ingredienti sono di qualità (a partire dalle farine Caputo). Fanno da cornice personale molto gentile e cordiale e una meravigliosa pizzaiola (girl power!) Consigliatissimo. Se è buona la pizza GF..... non potrete rimanere delusi!
5
Eccellente!! Questa volta è stato un portare via ma presto ci fermeremo a degistarla appena sfornata e mangiata. Grazie per accoglienza e prodotti eccezionali.
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Qualche sera fa'ho provato pizza e supplì. Tutto molto buono, ho prenotato la pizza e sono andata personalmente a prenderla. Puntuali nell'orario di consegna. Unica cosa che mi ha lasciato perplessa è il prezzo :una pizza 14 euro... Mi sembra un prezzo alto, non in linea con le altre pizzeria senza glutine. Considerando anche che l'ho ritirata personalmente!
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Ottima pizza aspettiamo anche il pane tutti i giorni.
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5
Prodotto fresco di Alta Qualità
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Buonissima, qualità incomparabile
4
Buona la prima!
In der Nähe und empfehlenswert
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