Das Restaurant Pizzeria Il Braciere di Cazzago S.Martino ist ein historisches Lokal, das exquisite Küche in einem eleganten, aber informellen Ambiente bietet. Ideal für Zöliakiekranke, ist es bekannt für sein höfliches und gut geschultes Personal.
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3,8
4
Gut
5
Ich war an zwei aufeinanderfolgenden Abenden in diesem Restaurant, weil ich geschäftlich unterwegs war. Am ersten Abend hatte ich Reis, GF gebratenen Fisch und GF Dessert, und am zweiten Abend habe ich die Pizza (mit handwerklichem Reisteig aus einer nahegelegenen Werkstatt) probiert, GF Pommes und GF Dessert. Alle Gerichte, die ich serviert bekam, waren wirklich gut und man sieht von Anfang an, dass das Personal kompetent ist. Die einzigen negativen Punkte sind die Preise (ca. 20 € pro Gericht und 15 € für die Pizza) und das schlecht gestaltete Online-Menü. Ansonsten fand ich es ein fantastisches Restaurant.
5
Wunderschöne Überraschung. Als ich in dieser Gegend vorbeikam, hielt ich für ein Abendessen an, ohne Bewertungen oder Ähnliches zu lesen, völlig blind, überzeugt nur durch die AIC-Zertifizierung. Die Atmosphäre war einladend und das Personal freundlich, aber das Essen war wirklich ausgezeichnet; wir hatten 1 glutenfreie Pizza und 1 Hamburger, und beide waren wirklich gut. Ich muss betonen, dass der Pizzateig eindeutig frisch und hausgemacht war, weich und geschmacklich hervorragend, einer der besten. Ich weiß nicht, ob es im Laufe der Zeit Entwicklungen gegeben hat, aber die vorherigen Bewertungen sind derzeit nicht gültig und tun einem wirklich ausgezeichneten Abendessen nicht gerecht.
1
gefrorene glutenfreie Pizza, nicht von ihnen hergestellt. hohe Preise
1
sehr teure Pizza und sicherlich nicht die besten
5
alles ausgezeichnet
4
Ristorante (AIC) gradevole vicino all’autostrada. Bello l’ambiente e buono il cibo. Servio molto gentile e menu vario anche senza glutine e senza lattosio
5
Pranzo in compagnia con scelta libera alla carta. Locale poco in evidenza per posizione e località, ma l'interno è curato ed accogliente. Personale cordiale e preparato. Grande attenzione ad intolleranze ed allergie, anche nei dolci (fatti in casa). Piatti curati e ben porzionati con ingredienti freschi e di qualità, in particolare il pesce e la frutta. Molto buoni paccheri frutti e asparagi di mare, buona capasanta gratinata. Interessante semifreddo allo zabaione. Buona selezione di vini e bollicine. Prezzi adeguati al servizio e alla qualità. Davvero un'ottima scoperta e un punto di riferimento futuro.
5
Il ristorante Il Braciere di Cazzago S.Martino fa parte di quei pochi ristoranti che reputo veramente di qualità eccelsa. Scovato anni fa cercando ristoranti in grado di offrire una cucina senza glutine (io e la mia seconda figlia Sofia siamo celiaci) è ormai diventato per noi un punto di riferimento quando con la famiglia vogliamo uscire a cena ed assaporare piatti gustosi in un contesto elegante ed informale allo stesso tempo. Il personale è ben preparato e molto gentile a partire dalla proprietaria, la signora Patrizia, la quale non manca mai di accogliere con cortesia gli ospiti. Abbiamo avuto modo di festeggiare eventi particolari insieme ai parenti con una grande tavolata ed anche in queste occasioni Il Braciere non ci ha deluso dimostrandosi all'altezza della situazione. Lo consiglio vivamente a tutti.
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