Sanus Fuerteventura is an inclusive and welcoming venue, with an entirely gluten-free menu rich in vegan and vegetarian options. Quality ingredients and excellent service ensure a pleasant dining experience for everyone. Reservation recommended due to its popularity.
Venues are suggested by the Gluto community. We don't yet have enough information for the gluten-free safety report for this venue.
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Un paradiso per tutti! Il menù è studiato appositamente per soddisfare ogni gusto, esigenza e intolleranza. Nessuno escluso! Personale super disponibile e simpatico. Massima sicurezza per i celiaci. Essendo molto popolare e avendo molti tavoli è necessaria la prenotazione.
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Consigliati da un amico siamo andati a cena in centro a Corralejo, si distingue totalmente dai tanti locali turistici, piccolo, molto accogliente, lo staff gentile e impeccabile ti fa sentire come a casa. Un ottimo menù, assolutamente non scontato ma con proposte molto interessanti. Dalla pasta fatta in casa, carne e pesce. Un occhio attento di riguardo anche alle opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Avevamo voglia di Paella, buonissima!! Ottima anche la carta dei vini locali, lasciatevi consigliare. Prezzi assolutamente giusti. Complimenti allo chef Roberto e a tutto il suo team. PS: consigliata la prenotazione,
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Ristorante consigliato, se sei celiaco e non, formaggio fritto seppioline fritte ottimi piatti, paella e risotto con il pesce direi altrettanto. Prenotate il locale è piccolo. Locale attento ad ogni intolleranza ed allergia.
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La gioia di un celiaco a fuerteventura! Meta imperdibile perché è tutto senza glutine. Mia moglie è celiaca e siamo tornati 2 volte. Anche per me che non sono celiaco è stata un'esperienza culinaria deliziosa. Dagli antipasti ai dessert alla selezione dei vini. Tutto spiegato dai ragazzi che lavorano con passione e professionalità. Grazie!
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💫 Il ristorante Sanus è il paradiso per tutti i celiaci ed intolleranti al glutine, visto che a Fuerteventura è forse l'unico locale completamente Gluten Free. Grazie anche alla collaborazione diretta con "FACE", ovvero l'equivalente di AIC in Italia, potrete mangiare degli ottimi piatti senza glutine in totale sicurezza e tranquillità. Il locale in sè non è molto grande, ma è carino e molto curato. Vi consiglio di prenotare sempre. 🍽 Il menù, visionabile gratuitamente online, è composto sia da piatti classici che da diverse proposte più particolari e ricercate, ma sempre tutte preparate con materie prime di qualità e senza glutine. Ci sono anche alcuni piatti vegetariani. Nel dettaglio abbiamo provato il formaggio di capra fritto con marmellata e le seppioline fritte (vedi foto). 😋 Niente da dire, era tutto molto buono e squisito! Da celiaco sognavo da tempo di poter mangiare di nuovo il formaggio fritto a Fuerte, e questa versione senza glutine è veramente una bontà! Anche le seppioline fritte gluten free sono spaziali! 🧑🍳 I gentili proprietari del locale sono di origini Italiane, quindi non avrete problemi con la lingua. Per prenotare potete farlo anche direttamente dal loro sito, senza chiamare. 💶 I prezzi sono onesti e nella norma. 🕓 Attenzione ad orari e giorni di chiusura che potrebbero variare nel tempo. Al momento il ristornate è aperto solo a cena ed è chiuso sabato e domenica. 🚘 È possibile parcheggiare l'auto direttamente in strada nelle vicinanze del locale. ✅️ In conclusione ci siamo trovati davvero bene qui, sia per l'accoglienza che per il cibo. Torneremo sicuramente per provare altri piatti senza glutine.
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In vacanza a Fuerteventura io e mio marito abbiamo scoperto per caso questo locale. Cibo 100% gluten free di qualità eccellente, personale gentile e disponibile ed ambiente piccolo ma molto elegante. Raccomandato fortemente a tutti i celiaci come me
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Siamo stati in questo locale alla sera dell'ultimo giorno di vacanza, di venerdì. Il locale, minimale, un po' asettico, ma è sorprendente la gentilezza e l'attenzione per le allergie e le intolleranze. Il menù un po' diverso dal solito, abbiamo mangiato antipasto a base di involtini di asparagi e pancetta in crema di formaggio, gnocchetti fatti a mano con asparagi e gamberetti, involtini di verza "vegani", polpette di spinaci e humus, scaloppine di pollo al miele e mirtilli. E per finire panna cotta vegana al cioccolato e tiramisù. Appena possibile, vacanza permettendo, ci ritorneremo.
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Esperienza più che positiva. Piatti preparati con cura e passione, paella davvero molto buona. Tutti i piatti sono senza Glutine e parecchi piatti vegani nel menù. I soci sono italiani, e fare due chiacchiere con loro dopo cena sulla vita a Fuerteventura è stato un piacere. Se ci sarà l'occasione, tornerò sicuramente.
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EN: By far, the most inclusive restaurant in Fuerteventura! Their menu boasts plenty of vegan and vegetarian options and everything is 100% gluten free! All of this without compromising on taste. I personally tried a whole bunch of their vegan dishes as I went there several times -everything was just so delicious! The homemade gnocchi are to die for, and the spinach balls are mouth watering. I also brought there some friends that eat meat and fish and they came out very satisfied. The service has always been spot on and the chef very accommodating! It is now part of my weekly routine in Fuerteventura -would highly recommend! ITA: Sicuramente il ristorante più inclusivo di tutta Fuerteventura! Il loro menu include tantissime opzioni vegane e vegetariane, e il tutto 100% senza glutine! Ho personalmente provato la maggior parte dei loro piatti vegani, e ognuno di questi era delizioso! Gli gnocchi fatti in casa sono da far girare la testa e le polpette di spinaci fanno venire l’ acquolina in bocca ogni volta. Sono stato al ristorante con diversi amici che mangiano sia carne che pesce e sono rimasti tutti piacevolmente colpiti dal menù onnivoro. Il servizio è sempre stato impeccabile e lo chef molto disponibile! Sanus fa ora parte della mia routine a Fuerteventura -lo raccomando davvero a chiunque!
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Ottima cena! Tutto senza glutine, moltissime possibilità vegane e vegetariane. Ingredienti di ottima qualità e servizio fantastico. Ho mangiato antipasto, secondo e dolce mi sono sentito pieno ma non appesantito allo stesso tempo. Lo stra consiglio! (nelle foto, tutto cibo vegano, ottimo e sazia molto)
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Ottimi piatti tutto senza glutine e con un’alta digeribilità. Pane con farina di riso, gnocchi con farina di riso e molti altri piatti originali e molto gustosi. Barbara Iandolo photography
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