MANGIA MANGIA | Bussoleno | Gluten-free in Bussoleno

soff
04/05/2025

5

Ottima esperienza, molta attenzione nella gestione del servizio per le persone celiache. Ampia scelta di gusti sia dolci che salati, unita al buon sapore. Super consigliato

Valeria Catanzaro
20/02/2023

5

Doppio forno, hanno fatto la formazione con Schar (di cui usano le farine). Non sono certificati AIC ma la preparazione e l'attenzione è la stessa. Pizze senza glutine eccezionali, scelta ampissima (anche in versione degustazione e dolci!!!), personale gentilissimo, anche da asporto. Prenotare per tempo perché è sempre pieno!!! Consigliatissimo!

Marta Marengo
06/09/2023

5

Il mio giro pizza preferito! La consumazione sul posto prevede esclusivamente il format giro pizza. Vengono portate di volta in volta pizze diverse, con impasti particolari (caffè, arancia, finocchietto, peperoncino, integrale) e condimenti di qualità (i miei preferiti: porcini panna e prezzemolo, bufalina con acciughe, asparagi e toma, parmigiana di melanzane). Se una pizza non interessa si può saltare e prendere la fetta al giro successivo. Ovviamente impasto e condimento sono sempre studiati per essere assolutamente ben bilanciati, dalle combinazioni più classiche a quelle più particolari. Finito con salato si arriva al giro pizza dolce, simpatica l'idea del pizzamisù (con la fetta di pizza fredda). Personale sempre gentilissimo e premuroso, si possono segnalare preferenze alimentari e intolleranze per avere pizze il più possibile appetibili.