Truth - Mixology & Kitchen | Gluten-free in Conversano

Francesco Mascellaro
29/11/2025

5

Se siete alla ricerca di un locale che sappia unire sapientemente stile, qualità e attenzione al cliente, Truth - Mixology & Kitchen a Conversano è una tappa obbligata. ​L'ambiente è elegante e curato nei minimi dettagli, rendendolo perfetto per una serata speciale o anche solo per un aperitivo rilassante. ​Il vero punto di forza è l'offerta che abbraccia sia l'arte del bere che del mangiare. Il bar è fornitissimo e il personale è competente nella preparazione di cocktail ricercati e ottime birre, ideali per iniziare o concludere la serata. ​La cucina è sinonimo di materie prime fresche e di alta qualità. Che optiate per i loro gustosi panini e hamburger, o per altre specialità, l'esperienza gastronomica è "superlativa". ​Attenzione alle intolleranze: Un aspetto molto apprezzabile è la loro attenzione verso le esigenze alimentari: chi è intollerante al glutine o predilige opzioni vegane/vegetariane troverà piatti dedicati e la disponibilità a fare variazioni. ​Il servizio è completato da un personale dinamico, gentile ed educato. Insomma, se siete in zona, concedetevi una serata in questo locale che è riuscito a realizzare il sogno di unire passione e professionalità.

V. P.
28/03/2024

5

Il locale è sempre molto pulito ed è veramente bello da vedere perché è curato nei minimi dettagli. Per quanto riguarda il cibo veniamo qui da anni e non possiamo altro che dire Tutto Superlativo. Materie prime sempre fresche e di qualità. Il personale dinamico, gentile ed educato. I prezzi sono nella norma. Noi ormai ci andiamo spesso e vi consiglio di farlo anche perché per chi fosse vegano o come me ha delle intolleranze c'è l'hamburger vegan che è veramente strepitoso (io all'interno però metto un hamburger di Fassona come si vede dalle foto però il resto completamente come prevede il panino) e l'hamburger vegetariano. Ovviamente è sempre possibile fare delle variazioni sulle pietanze.