Core Restaurant by Officina del Gusto | Gluten-free in Nola

Paolino Decrescenzo
10/01/2023

5

Ottima accoglienza da parte del personale pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. L' ambiente giovane ed elegante è il primo segno positivo. Partiamo con l'aperitivo di benvenuto molto gradito e gustoso, gentilmente offerto. Noto con piacere che il pane in tavola viene fatto "in casa" e non solo, anche gli sfiziosissimi grissini. E nonostante io abbia la necessità di alimenti privi di glutine e lattosio, sono stata ugualmente coccolata! Su consiglio del proprietario prendiamo due antipasti di affettati, formaggi freschi e stagionati, decisamente buonissimi soprattutto notevole la qualità dei prodotti; il tutto accompagnato da un buonissimo vino: Lo Scudiero - Taurasi. Per secondo scegliamo di condividere una tagliata di carne, accompagnata da patatine preparate in svariati modi...che dire, tutto eseguito alla perfezione. Finiamo la cena con un buon liquore scelto. Scambiando due parole con il titolare noto con piacere un atteggiamento giovane e positivo nei confronti dell'attività intrapresa! Complimenti! Ci rivedremo sicuramente per assaggiare altre specialità proposte! Prezzi onesti. Bravi, continuate così. A presto!