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La maggior parte dei gelati è senza glutine ma con rischio (piccolo) di contaminazione. Possibilità di prendere un gelato senza alcuna contaminazione, ma monogusto, conservato da loro a parte. Purtroppo i gusti di questi gelati specifici non sono molto variegati. Prezzo del gelato senza glutine, perlomeno del cono, sopra la media, ma rimane una possibilità a Torre a mare.
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