Signorvino Grugliasco offers a refined culinary experience with great attention to gluten intolerance and other allergens. The venue, not AIC certified, provides high-quality products and a welcoming environment, although it may be necessary to inform the staff multiple times about your dietary restrictions. Recommended for an evening with a good glass of wine.
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locale molto bello e piatti molto curati. purtroppo continuo cambio di camerieri : ad ognuno bisognava raccontare di nuovo da capo della celiachia, chiedere del pane senza glutine etc. alla lunga diventa anche imbarazzante.
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Non è un locale certificato AIC, ma sono davvero attenti alla celiachia e ad eventuali altre intolleranze. Il cameriere gentilissimo mi ha subito portato dei grissini senza glutine e mi ha assicurato che in cucina sono attentissimi, sebbene non avendo due cucine c'è il rischio di contaminazione aerea. Il tagliere spettacolare, con prodotti di ottima qualità. Consiglio di accompagnarlo con un calice di vino.
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