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4,0
4
non sono informati sul gluten free, ma nessun condimento esposto nel bancone contiene glutine, hanno una paletta per ogni vaschetta. ho chiesto info sul riso (non trattano il cous cous) ed è semplicemente bollito e condito con olio. unica fonte di glutine sono delle granelle usate come topper che tengono chiuse in un contenitore separato dalla vetrina. hanno la salsa di soia senza glutine, tutte le altre salse sono nelle loro bottiglie. ho preso una pokè con riso bianco, edamame, salmone e alghe nori, non ho avuto nessun sintomo, quindi credo che tornerò visto che a Sanremo c’è poco e niente per noi celiaci.
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