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Photo of L'artigiano Della Pizza Matteo Toma

L'artigiano Della Pizza Matteo Toma | Gluten-free in Parabita

Via John Kennedy, 1, Parabita

The Artisan of Pizza offers pizzas with various doughs and high-quality ingredients. The service is friendly and attentive, suitable even for those with food intolerances. A place to try for enjoying excellent gluten-free pizzas!

https://origin.glutoapp.com/en/place/4378/l-artigiano-della-pizza-matteo-toma
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Glutoscore
4,7

Immagine del profilo di Amimazz
Amimazz
16/08/2025
5

the entire menu can be offered gluten-free, wonderful pizza, as well as the fried dishes, truly noteworthy!

Immagine del profilo di massimiliano seclí
massimiliano seclí
09/08/2025
5

I have been able to try the pizza and I must say that it is really good! Congratulations to the pizzaiolo.

Immagine del profilo di Giuseppina Grassi
Giuseppina Grassi
26/04/2025
5

Ho da diversi anni problemi con il glutine e mangiare una pizza per me e’ sempre stato un grande problema. Ho conosciuto Matteo Toma…e questo incontro ha segnato la svolta. Non solo ho mangiato da lui una pizza intera e senza problemi ma ho anche mangiato i suoi squisiti dolci. l’Artigiano della Pizza si è rivelato un profondo conoscitore del mondo della panificazione e ha risposto a tutte le mie mille domande e perplessità sulle farine , le materie prime utilizzate risultano essere eccellenti, e il tutto inglobato in un locale caldo e accogliente. Se si potessero dare più stelle lo farei volentieri. Sarebbero meritate!

Immagine del profilo di Alessandra Romano
Alessandra Romano
05/05/2024
5

Non esiste una pizza migliore in termini di qualità della materia prima e preparazione. Matteo è realmente un Artigiano è il suo lavoro è pura Arte culinaria… da nutrizionista non posso che evidenziare inoltre che se il cibo è di qualità può essere assunto anche da chi generalmente lamenta disturbi… per non parlare dell’attenzione posta a chi ha intolleranze conclamate come la celiachia. Matteo, Michaela e tutto lo staff sono pronti a soddisfare ogni richiesta con gentilezza e professionalità. Il top del top.

Immagine del profilo di Noemi Dal Monte
Noemi Dal Monte
13/08/2021
5

Una vera e propria scoperta! La pizza è super con impasti e prodotti vari e di alta qualità. Il servizio cordiale e attento, molto disponibili anche per chi ha problemi di intolleranze. Ci torneremo al più presto sperando che questa pizza arrivi fino in Veneto😍

Immagine del profilo di Elisa B
Elisa B
11/12/2019
3

Siamo stati per due sere consecutive in questa pizzeria. La prima volta ho mangiato la pizza gluten free più buona della mia vita: una pizza salentina dagli ingredienti ottimi con una pasta soffice e ben cotta. Davvero sublime! La seconda volta invece è stata una grande delusione: stessa pizza con ingredienti buonissimi ma la pasta era cotta male, bruciata in alcuni punti e cruda in altri, sottile e gommosa.. Che peccato! È difficile dare una recensione così.. La pizza con impasto classico comunque era buona entrambe le sere.





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