Osteria Dell'Angelo Locale Storico in Franciacorta | Gluten-free in Gussago

GaiaZ
09/10/2025

5

An intimate osteria that offers various dishes from traditional Brescia cuisine. I tried the gluten-free Casoncelli and they were delicious, followed by a delightful second course. The staff was kind and very knowledgeable about gluten-free options. I felt welcomed and understood despite my celiac disease! Highly recommended🥰

Grazia
23/09/2022

5

excellent service, delicious food, recommended to everyone...

Vincenzo Direse
08/12/2021

5

incredible food, a small and cozy place to return to, great price

Alessandra
21/10/2025

5

Ambiente molto curato e personale gradevole e preparato, ci sono venuta per caso domenica col mio ragazzo e abbiamo mangiato davvero bene! Io sono celiaca e ho potuto scegliere tra tantissimi piatti del menù che vengono appositamente preparati senza glutine e senza pericolo di contaminazioni Non avrei mai pensato di mangiare i casoncelli fatti in casa né la sbrisolona e invece sono stata piacevolmente sorpresa! Ah e anche lo spiedo era davvero ottimo! Locale certificato AIC davvero consigliato sia per celiaci che non, prezzi onestissimi e ambiente rilassato, ci tornerò sicuramente!

Alessia Calzolari (La boite des étoiles)
20/07/2025

5

Mi spiace che le stelle siano solo 5 perché gliene darei 20! Abbiamo chiamato all’ultimo per poter pranzare e ci hanno accolto senza problemi. L’ambiente é familiare, molto pulito e semplice come le osterie di una volta. Il menù presenta piatti della tradizione e ha una buona scelta senza però essere dispersivi come accade in certi posti in cui ti trovi a dover scegliere tra quattrocento proposte diverse. I Casoncelli sono fatti in casa e il ripieno é perfettamente equilibrato che in bocca ti permette di percepire i vari ingredienti usati. Battuta freschissima di alta qualità accompagnata a due salsine. La lombata era qualcosa di spaziale: saporita, morbida e succosa grazie alle erbe della marinata. Non hanno chiesto il punto di cottura e ammetto che ero un po’ preoccupata (io amo la carne al sangue) ma la cottura era perfetta. Si scioglieva in bocca. Ottima selezione di vini con una cantina ben fornita. Ho apprezzato la competenza di chi ci ha portato il vino che ci ha raccontato anche profumi e sapori di ciò che stavamo bevendo. Ottima anche la selezioni di dolci, rigorosamente fatti in casa. La panna cotta era molto buona ma anche i sorbetti non scherzavano. Il mio preferito in assoluto é quello alle more di gelso nero con frutti di bosco e gin. Avrei leccato la ciotolina da quanto era spettacolare questo dessert. Buono. Per niente stucchevole e fresco: in una giornata afosa come quella di oggi ammetto ne avrei mangiati altri 3 😆. Ho molto apprezzato il servizio: professionale e cordiale con molta attenzione alle intolleranze. Si sono sempre accertati prima che nessuno di noi avesse intolleranze o allergie. Ottimo posto. Un’esperienza che nella sua semplicità della tradizione raccoglie tutta la complessità del gusto e dei sapori. Tutto era perfettamente armonioso e bilanciato. Servizio impeccabile, attento, fatto con passione e di una gentilezza unica. Torneremo presto! Se siete in zona ve lo stra consiglio.

Jacqueline Caschili
02/07/2025

5

Osteria davvero carina, l’ambiente è elegante, pulito e accogliente. Personale gentilissimo, altamente qualificato e preparato su intolleranze alimentari; si vede che lavorano con passione. Finalmente un posto dove poter mangiare piatti tipici in versione senza glutine: casoncelli veramente ottimi. Hanno anche dei tavoli all’esterno: un plus per le cene d’estate. Prezzo assolutamente adeguato. Torneremo sicuramente!

vittorio fragalà
07/01/2023

4

Consigliato da conoscenti provo questo locale per assaggiare la cucina tipica bresciana. Personale gentilissimo e attento anche alle intolleranze. Siamo stati ben consigliati, tutto molto buono, si riscoprono sapori tradizionali con ottima materia prima, dagli antipasti ai dolci molto interessanti Il tutto ad un prezzo giusto Penso proprio che tornerò

Gianpietro Piccini
10/12/2022

5

Bellissimo locale, prodotti di qualità, piatti molto raffinati ma molto buoni e particolari. Personale molto preparato in materia di intolleranza alimentare, simpatico e disponibile per ogni esigenza. Rapporto qualità prezzo decisamente ottimo. Lo consiglio vivamente a tutti. Ottimo lo spiedo Sono ritornato con due coppie di amici, menù alla carta. Tutto come sopra, è la conferma. Complimenti a tutto lo staff per l'organizzazione e per la disponibilità.

Mariapia Gandossi
17/08/2022

5

Veri piatti della tradizione bresciana anche senza glutine! Nonostante il nostro orario infausto ( mercoledì 18 agosto ore 21:30) sono stati molto cortesi e disponibili. Se prenotate ricordatevi di dire quante persone mangiano senza glutine in modo che vi facciano trovare il loro pane da sogno. L’antipasto non sono riuscita a fotografarlo ma le sarde del lago d’Iseo essiccate meritavano davvero! Bravo il cameriere che si è preoccupato che il sapore delle sarde fosse troppo sapido, in realtà sono proprio quelle originali con tutto il sapore del lago. Alle 22:45 siamo pronti per il dolce ma la crema al mascarpone è finita… signori e signore me l’hanno fatta espressa solo per me. Attenzione al cliente direi massima. Complimenti a tutto lo staff!