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Maculato Pizza, Cucina e Grill | Gluten-free in Monterotondo

Via Castel Chiodato, 9, Monterotondo

Maculato Pizza, Cucina e Grill offers a wide variety of dishes, from classic Roman cuisine to high-quality grilled items. The menu changes frequently with seasonal ingredients and options for celiacs, always ensuring the use of excellent raw materials. Perfect for those seeking a gourmet and digestible experience.

https://origin.glutoapp.com/en/place/7860/maculato-pizza-cucina-e-grill
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Glutoscore
3,5

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Marti
30/10/2023
4

Buono, ma prezzi molto alti. Il menù cambia troppo spesso, così come il modo di fare la pizza. Necessario mantenere una continuità, però il resto tutto molto buono.

Immagine del profilo di Rosangela Correggia
Rosangela Correggia
15/11/2025
5

Stasera siamo stati per la prima volta in questo ristorante a Monterotondo ed è stata davvero una splendida scoperta! Il personale, dai camerieri all’accoglienza, è stato gentilissimo e sempre disponibile a soddisfare ogni richiesta con grande attenzione. Il cibo è risultato ottimo, con una cura particolare anche per il senza glutine: piatti gustosi, ben preparati e presentati con cura, cosa che non è sempre scontata. L’atmosfera è piacevole e ci si sente subito a proprio agio, come se ci si trovasse in un locale di fiducia già dalla prima visita. Torneremo sicuramente: capitiamo spesso a Monterotondo per le partite di pallanuoto e ora sappiamo di avere un punto di riferimento affidabile dove mangiare bene e sentirci accolti.❤

Immagine del profilo di Barbara Profazi
Barbara Profazi
14/09/2025
1

delusione totale! Non entro in merito al prezzo, perché ho avuto ben altri problemi. ero alla mia prima visita e da celiaca, in locale AIC mi sarei aspettata tranquillità assoluta. E invece sbagliano, portandomi la pizza con il glutine, che mordo ma riesco ad essere avvertita prima di avere inghiottito il primo morso. Risultato: la titolare cerca , nell’ordine: - di dare la colpa a me, perché non avevo cercato il “ contrassegno” ( di cui non mi era stato detto nulla; -cazziare al tavolo, davanti a me, la povera cameriera - tornare al mio tavolo due volte ( dopo aver fatto già presente che non mi interessava parlare dell’accaduto) spiegandomi che loro sono un ristorante di grande esperienza ecc. RISULTATO: neanche l’ombra della proposta di uno sconto e tanti saluti. MAI PIÙ.

Immagine del profilo di Luciana Gentili
Luciana Gentili
05/09/2025
1

Pessima esperienza: abbiamo chiesto delle pizze margherita per due bambini di cui uno celiaco ed una margherita con bufala cotta. Non è stato possibile : solo pizze del menù. Dov'e la difficoltà? Gli ingredienti li avete e sicuramente le margherite sono più semplici di quelle proposte. Disponibilità a pagarle anche di più. Chiedo un soute' di cozze in alternativa per me, scritto sul menù: : terminato. Chi ha preso la pizza l'ha trovata assolutamente banale, per non dire insipida, così come i supplì. Pessimo rapporto qualità/prezzo. Proprietaria scortese e indisponibile.Prima ed ultima volta.

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Simone Fioretti
23/03/2025
4

Ottima esperienza. Consigliato per il cibo gluten free! Fritti asciutti e molto buoni . Sicuramente da tornarci!

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Alessandra Di Pietro
14/12/2024
4

Buono l'impasto della pizza ma poco condita!!!!! L' ho ordinata con le melanzane e c'è ne erano dei piccoli pezzetti sparsi così anche quella con salsiccia e funghi... pochi!!! Fritti senza lode e senza infamia...lo stesso i dolci Ho mangiato varie volte in passato al maculato e si mangiava meglio Alimenti senza glutine buoni

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Michele MM
13/06/2023
4

Gli ingredienti sono in assoluto della miglior qualità reperibile sul territorio. Il loro antipasto a dispetto del nome è un pasto completo e si impone quindi una scelta fra quello e la pizza. Se la scelta ricade su quest'ultima, prendetevi tutto il tempo per studiare il menù perché la varietà di proposte è assai vasta e sono tutte da leccarsi i baffi! L'impasto è sempre leggero e digeribile, anche quello non "gluten free". Non so se in conseguenza di ciò, la mia "Nuova Corsica" ( una sorta di Marinara arricchita con capperi, olive e stracciatella di burrata) era un pò troppo sottile e soffice al centro. Ottima la carta dei vini, da ampliare invece la scelta delle birre, introducendo magari qualche artigianale di zona alla spina.

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Giuseppe Riccobene
12/09/2021
5

Il menù cambia spesso, soprattutto con ingredienti stagionali. Non ha una specialità specifica è buono tutto! A 360º si possono mangiare antipasti di ogni tipo, i primi classici della cucina romana e scelte dello chef azzerate. Grill di ottima qualità! L’impasto della pizza unico e mai pesante. Ma la ciliegina sulla torta è che il menù è identico anche per i celiaci! Possono ordinare qualsiasi pietanza compresi i fritti! Qualità prezzo nella media Complimenti!





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