Located at the first high station of the Sky Way Monte Bianco, the Rifugio Alberto Pavillon du Mont Fréty offers a variety of gluten-free and lactose-free options, ensuring a safe lunch with a breathtaking view of Mont Blanc. It is part of the AFC circuit of the Italian Celiac Association.
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Il cibo è servito in mono porzioni in vetro,c’è l’indicazione davanti se senza o con glutine,ma con ampia scelta di sg(i secondi sono tutti sg). Personale molto gentile,vista meravigliosa sul Monte Bianco
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Abbiamo pranzato al rifugio all esterno con vista strepitosa. Girelle prosciutt9 e besciamella, formaggi con patate e per fite tiramisù Tutto molto buono e sicuro
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Alla prima stazione in quota della Sky Way Monte Bianco trovate un bellissimo ristorante che fa parte del circuito AFC di AIC (ass.ita.celiachia). Tantissime opzioni senza glutine e senza lattosio, dolci compresi! Se prenoti eviti anche il limite di permanenza a Punta Helbronner. Ho chiesto allo chef, anche al ristorante di Punta Helbronner ci sono opzioni gluten free, ma non possono garantire la non contaminazione. Pranzo con vista cima del Monte Bianco senza glutine… PAZZESCO!!!
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