El Ristorante Calafata ofrece un menú con diversas opciones sin gluten, aunque no está certificado. La calidad de los platos es apreciable y el personal es amable y servicial. Una excelente alternativa para quienes buscan platos sabrosos y seguros.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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Locale non certificato e con alcune (poche) proposte senza glutine nel menù: hanno un antipasto, un primo (risotto) e un paio di secondi. Secondo gli allergeni hanno anche gli gnocchi, ma quando ho chiesto maggiori informazioni mi hanno detto "poter contenere glutine". I prezzi sono adeguati al posto, il risotto per esempio viene sui 15/16 euro ed è sufficientemente abbondante. Personalmente non sono stata male dopo aver cenato qua, peccato per le poche proposte.
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Il locale non è certificato ma ha in menù diversi piatti che non hanno glutine, tutti buonissimi (es. Baccalà con crema di ceci, tonnina al pomodoro, totano al forno). La cameriera si è dimostrata molto gentile e anche abbastanza preparara (è andata a chiedere allo chef quando aveva dei dubbi). Non posso garantire sulla sicurezza in cucina, ma mi sembra una buona alternativa.
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