Fratelli Piombino Ristoratori ofrece un servicio atento con opciones sin gluten que van desde pan sin gluten hasta pasta, incluyendo un trío de parfaits. El personal es muy profesional, garantizando una experiencia culinaria positiva y recomendada.
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personale molto professionale. sono stati attentissimi dall'antipasto al dolce. mi hanno portato il pane gluten-free, hanno anche la pasta e per dolce mi hanno fatto assaggiare un tris di parfait. tutto davvero buonissimo. consigliatissimo!
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In occasione dello Sfincione fest di Bagheria ho preso una porzione di pizza sfincione rustica senza glutine. Ho aspettato tre quarti d'ora che arrivasse perché non mi è stato detto che c'era da aspettare molto. Ho pagato 3,5€ una porzione da 150 g. Era quasi la metà della versione con glutine e costa di più. Condimento buono, impasto francamente da migliorare. Gelatinoso, gommoso, nell'insieme sgradevole. Un vero peccato offrire opzioni senza glutine quando non si sa farlo. C'è talmente tanta concorrenza in questo settore gluten free nella stessa Bagheria che vale la pena impegnarsi di più e non lasciare questo brutto primo ricordo. Immagino non siano stati usati mix pronti e si sia ecceduto con lo psillio. Quello che suggerisco è di assaggiare da non celiaco è valutare: se non è buono per voi non lo è nemmeno per noi celiaci.
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