Il Fornaio Bakery Sin Gluten es una pequeña panadería que ofrece una selección de productos artesanales para celíacos, preparados con competencia y cuidado. El ambiente acogedor y el personal amable hacen que la experiencia sea agradable para quienes buscan alimentos sin gluten.
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3,6
5
fabuloso, tanto dulce como salado, precios honestos y proporcionales a la calidad, personal muy amable.
1
Lo siento por escribir la reseña solo ahora, pero descargué la aplicación hace poco... De hecho, compré en este lugar el año pasado mientras pasaba de camino a Etnaland y mencioné que necesitaba algo tanto para el almuerzo como para la cena. Me dijeron que faltaban 10 minutos para que salieran las cosas del horno... Sin embargo, mientras tanto, me dijeron: espera, voy a ver si hay algo listo, y me ofrecieron una bandeja con varios trozos (yo, estúpidamente, confié). En realidad, había notado que eran piezas dispersas, pero no podía imaginar que me darían cosas del día anterior!! Además, las cosas sin gluten ya son secas... En resumen, tuve que tirar todo y quedarme en ayunas para el almuerzo, para luego recurrir a cosas congeladas de Etnaland para la cena... Esto me dejó bastante enojada... especialmente porque había especificado que iría a un lugar donde no encontraba nada... Los contacté al día siguiente por Facebook y, por supuesto, respondieron que normalmente no ocurren estas cosas... paciencia... Paso a menudo por Messina, pero no volveré allí...
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Horno pequeño, lamentablemente pasé por allí en el viaje de regreso antes de tomar el ferry con la esperanza de encontrar algo para la cena. Había muy poco para elegir y sobre todo nada que no tuviera lactosa. Me fui con las manos vacías.
5
Personale gentile e sorridente, ambiente pulito e ampia scelta. Il pane che producono è buonissimo poiché è leggero e salato al punto giusto e poi, appena sfornato ha una crosta esterna croccante e deliziosa. I biscotti sono altrettanto buoni così come la piccola pasticceria e i rustici. Trovo che in prezzi siamo giusti con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Voto 9 🙂
5
In poche parole... semplicemente meraviglioso!!! Proprietario e personale gentilissimi, consiglio a tutti coloro che vogliono assaporare il gluten free, prodotti di altissa qualità lavorati con cura e con amore, praticamente uguale se non migliore dei prodotti normali... nuove clienti senza alcun dubbio! 1 ora di strada la facciamo volentieri ❤️
5
Bellissimo locale, accoglienza e servizio eccellente. Cibo buonissimo soprattutto i pidoni con speck e patate. Dolci da provare. Tornerò sicuramente
5
Focaccia ordinata per la sera di capodanno, margherita e cipolla, buonissima! Non mangiavo una focaccia così buona da anni. Presi anche dei bignè al pistacchio e al cioccolato, deliziosi!
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Entré para llevar algo de comer a las 12 y el mostrador estaba vacío; solo un arancino y un par de pasteles; cuando pregunté si eso era todo o si iba a salir algo más, me respondieron de manera un poco presumida, como si estuviera exigiendo algo increíble. Sinceramente, tenía grandes expectativas... Qué pena.
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Sin duda, es un excelente servicio para quienes tienen problemas relacionados con el gluten y la lactosa. Sin embargo, la falta de cortesía, acogida y cordialidad por parte de la vendedora hace que el servicio sea mediocre y no refleja el carácter soleado y acogedor de los sicilianos.
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He probado focaccia, pitone y arancino: todos realmente deliciosos. El sabor es auténtico, casi parecen productos "normales", no se siente la diferencia. Los precios son un poco altos, pero se sabe que lo sin gluten cuesta más. Sin embargo, la calidad es altísima y vale la pena. Finalmente, un lugar donde puedo comer bien sin riesgos. Definitivamente volveré.
1
Doy una estrella porque deberían avergonzarse, compré 3 panes redondos pequeños y me hicieron pagar 6 euros... me quedé sin palabras... 6 euros, ¿se dan cuenta??? No puedo expresarme sobre la calidad porque son para mi hija, ¡pero no es justo! Es una exageración... ¡Nunca más!
4
¡Por fin! Quien en casa tiene un celíaco conoce bien el dolor de ver sus ojos tristes frente a las delicias ricas en gluten... y finalmente hay un lugar que te ofrece las especialidades a las que estás habituado en versión sin gluten (y también sin lactosa si lo deseas). De hecho, algunos productos (los dulces, por ejemplo) son igual de buenos, si no mejores. Y además, la señora es muy amable, te cuida y te invita a probar. Los precios son más altos (se sabe) pero no exagerados y honestos.
4
Personal muy amable, selección discreta de productos y los de su producción son muy buenos. La única pega es el servicio a domicilio.
4
Hemos probado más cosas de este horno, hay cosas que volvería a comprar y otras que evitaría porque no tienen sabor. La pizza, por ejemplo, no la volveré a comprar. Los arancini y los postres son buenos.
5
Estimados, muy bien preparados con un libro de ingredientes para cada producto. Productos de panadería frescos o envasados al vacío.
4
Finalmente encontré una tienda donde comprar productos sin gluten y sin lactosa, gestionada por personas competentes.
5
Personal fantástico y productos excepcionales. Un paraíso para nosotros, los celíacos.
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Hasta ahora, solo he probado el pan; una barra de 77 g me costó 2,50 €, y me parece exagerado el precio 😅. Quisiera probar también otras cosas, pero considerando el precio del pan, supongo que el resto, como focaccia, pizza, aperitivos salados y sobre todo postres, serán mucho, mucho más caros. Qué pena. Aprecio el esfuerzo y espero que bajen los precios. Desafortunadamente, en Messina, ser celíaco o tener ciertas intolerancias se sigue considerando un lujo en comparación con otras ciudades.
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