La 'Pizzería Pucceria Lo Sfizio di Cino Conziglia Giuseppina Elisabetta' ofrece deliciosas pizzas sin gluten y mozzarella sin lactosa. El personal, amable y atento a la contaminación, trabaja con dedicación, haciendo que cada visita sea una experiencia placentera.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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personale gentile e disponibile, pizza senza glutine buona e ottima la possibilità della mozzarella senza lattosio!
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La presunta titolare risulta una grandissima maleducata , non si sa porre alla clientela ... È la seconda volta che mi capita disgraziatamente di ordinare telefonicamente con lei . Nel momento in cui ho chiesto una pizza ,presente sul menù (specificata come senza glutine) mi ha risposto con tono arrogante che avrei dovuto specificarle che la desiderassi senza glutine , dimenticandosi però di segnare sulla comanda la mia ulteriore richiesta , ovvero la rimozione del pomodoro (perché sono allergica) , la pizza alla fine è arrivata col pomodoro . Chiamando , facendo presente l'errore , non mi è stata data disponibilità di risolvere l'errore in tempi consoni e per finire mi è stato buttato giù il telefono in faccia . Consigliatissimo !!!
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Premetto che ho ordinato da Just Eat, non mi sono recata sul posto. Mi rincresce lasciare brutte recensioni, ma davvero raramente mi è capitato di assaggiare una pizza senza glutine così: a parte la puzza che si avvertiva dal cartone (come qualcosa di andato a male, spero vivamente che non fosse così ma assicuro che l'odore era davvero pessimo), gli ingredienti non erano di qualità, lo speck non sembrava speck e la mozzarella non era un granché. L'impasto senza glutine ve lo lascio immaginare, molliccio, sottile, oserei dire parzialmente mangiabile. L'ho lasciata praticamente a metà. Sono celiaca da molti anni e ne ho assaggiate tante di pizze e soprattutto ne ho assaggiate di più buone, considerando che è costata anche 9,50 euro. Mi dispiace davvero, ma non ci siamo proprio, non c'era il minimo impegno nella preparazione di questa pizza e credo che una recensione di questo tipo possa essere utile a fare capire ai ristoratori che, almeno sul senza glutine, è necessario impegnarsi di più e meglio. Per ora non penso di voler ripetere un'esperienza simile un'altra volta.
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Frequentato quando ero ragazzino l’ho riscoperto con il senza-glutine siccome la mia ragazza è celiaca: svolgono e raccontano il loro lavoro con passione, sicuramente lontani dal modus operandi di quei ristoranti che trattano l’argomento come “una moda”. Attenti anche alla contaminazione l’impasto è veramente buono e (DA PREORDINARE VIA TELEFONO) - anche doppio - due cose che nel senza glutine sono tutt’altro che scontate. Hanno detto che è una ricetta loro, straconsiglio! Grazie e continuate così! Alla prossima!
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