La Marì Pizzeria, ubicada en el corazón del centro histórico de Forlì, ofrece pizzas sin gluten de la más alta calidad con masa típica napolitana. La hermosa vista de la Piazza Saffi y la atención a la seguridad alimentaria hacen que la experiencia culinaria sea inolvidable.
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5,0
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pizza senza glutine molto buona
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Pizza davvero buonissima, i prezzi ovviamente sono più cari, ma davvero delizioso.
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pizza senza glutine più buona di tutta forlì
5
Pizze senza glutine di altissima qualità. Impasto soffice e lievitato tipico napoletano. Una delle migliori pizze senza glutine della Romagna!
5
La pizza senza glutine più buona mai mangiata! Il locale è in pieno centro a Forlì, molto carino l'ambiente in stile "industriale" e il personale è gentilissimo e il servizio molto rapido! Il menù è vasto e oltre alle pizze, sia di stampo classico che innovativo, si trovano diversi fritti e altrettanti dolci che rivisitano i più classici e tradizionali! Buona parte delle pizze, sia classiche che speciali, può essere fatta anche gluten free (con tutte le attenzioni del caso) e l'impasto è eccezionale (non unto, non secco, non pesante e ben lievitato) tanto che a prima vista è difficile distinguere quale sia la pizza senza glutine!
5
La location è molto suggestiva in quanto accosta ad una ristrutturazione moderna la presenza di affreschi molto suggestivi sui soffitti delle varie stanze in cui ci si può sedere a consumare la pizza. Pizza con il cornicione alto e morbido, che può essere chiesta senza glutine e questo è un aspetto molto positivo, ma soprattutto la cosa che colpisce è il fatto che si ha molta scelta e le materie sono tutte di prima qualità. All’occhio, le pizze, fanno una gran riuscita e nello stomaco ancora di più perché non risultano pesanti e sono molto gustose. Il costo di una pizza è leggermente sopra la media ma penso sia avvalorato dalla ricercatezza delle combinazioni dei prodotti e della loro qualità. Personale giovane e cordiale, non invadente e pronto ad accontentare ogni richiesta.
5
Eccellente pizzeria napoletana, risorta dalle ceneri dell'alluvione e che ha riaperto i battenti in pieno centro storico a Forlì. - La location è il punto forte del locale, che si trova all'interno di uno dei palazzi storici del centro, con una splendida vista su tutta piazza Saffi. - La pizza, con un bel cornicione morbido e importante, viene proposta sia con impasto classico che Senza Glutine. - Da celiaco quindi valuto con il massimo dei voti la disponibilità e la qualità delle loro pizze Senza Glutine, e sicuramente le inserisco sul podio delle migliori pizze disponibili in zona. - Grazie alla collaborazione con AIC, il locale offre a celiaci e intolleranti la sicurezza di una pizza realmente senza glutine, preparata interamente in locale dedicato e con forno esclusivo. - L'attenzione che viene dedicata per evitare anche la minima contaminazione, è sicuramente una valore aggiunto. - La pizza senza glutine è praticamente uguale a quelle normali, sia come aspetto che come gusto, rendendola praticamente indistinguibile (impasti assaggiati da chi può, non da me ovviamente!). - Il menù delle pizze senza glutine è sicuramente più ristretto rispetto al menù normale, ma è in continua espansione, e comunque ciò non ne pregiudica il giudizio, poichè la qualità delle pizze proposte è davvero alta. - L'impasto della Marì non è il solito impasto senza glutine messo lì a disposizione solo per offrire un'alternativa a chi ha problemi alimentari, ma si nota come dietro a questo impasto ci sia ricerca e impegno per offrire un'alternativa con la miglior qualità possibile. - Disponibili Senza Glutine anche alcune varianti di birre e dolci. - Il prezzo dell'intero menù è più alto rispetto ad una classica pizzeria, ma del resto location e qualità si pagano. - Lo Staff ci ha accolto molto gentilmente e si è dimostrato disponibile e preparato durante tutto il servizio serale. - Una cosa molto utile e pratica è la possibilità di poter prenotare un tavolo tramite la piattaforma disponibile sul loro sito, scegliendo così data e ora in totale autonomia e velocità. - Tornando alle pizze, in generale sono quasi tutte Gourmet, con condimenti particolari e insoliti, ma tutte con ingredienti estremamente ricercati e di qualità.
5
La pizza è semplicemente straordinaria, ampia scelta di farciture e minuziosa attenzione alla composizione e alla qualità delle materie prime. Impasto leggero sullo stomaco. Dolci strepitosi e originali. Ho provato anche le proposte vegan e senza glutine, veramente buonissime. L'atmosfera è un mix di accoglienza e raffinatezza, i soffitti affrescati e la vista sulla piazza di Forlì sono veramente un'esperienza. Personale super preparato, attento e gentile. Insomma era proprio quello che ci voleva nel centro storico, ormai è tappa fissa.
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