La Pasticceria La Pineta Di Emanuelli Gilberto ofrece una selección de dulces y pizzetas de alta calidad, con un laboratorio dedicado a la producción sin gluten y certificado por la AIC. Se aconseja visitar pronto para tener más opciones.
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3,2
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Fui al lugar local señalado también en el manual, pasta dura como una piedra, que fue recalentada, y esto de una persona que trabaja con la materia prima me hizo reflexionar sobre la frescura del producto... PERSONALMENTE NO CUMPLIÓ CON MIS EXPECTATIVAS.
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Fui a las 11:30 de la mañana y no tenían absolutamente nada. No se puede incluir un local en el circuito AIC cuando no hay oferta de productos. Decepcionante.
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No encontré casi nada, y eran las 9:20 de la mañana. "Ha sido una semana difícil", me dijeron en respuesta, después de que me conformé con un dulce de pasta que, lamentablemente, era un rompemandíbulas. No sé qué salió mal o si la mitad de los celíacos italianos se fueron de vacaciones (como yo, por cierto) aquí esta semana, agotando todo el catálogo, o si hubo otros problemas, y de hecho no culpo a nadie, simplemente me dio mucha tristeza encontrar una cafetería/pastelería certificada, prácticamente vacía.
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La pizzetta y los dulces son muy buenos, la relación calidad-precio es excelente, recomiendo ir temprano para tener más opciones.
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pizzetta muy buena, también los postres son buenos
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Ottima pasticceria, prodotti buonissimi. Fanno anche il senza glutine, dal dolce al salato. Le ha provate mia figlia, che è celiaca ed è rimasta pienamente soddisfatta! Io ho assaggiato un pezzo di frolla ed era buonissima! Il personale è molto gentile, disponibilissimo e amichevole! Io consiglio di andare. È tutto buonissimo ma poi hanno il mio "frate", ne vado matta! Quando torno a Follonica, sicuramente torno a trovarvi!
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Siamo andati in questa pasticceria perché compare nella guida AIC (associazione Italiaba Celiachia) per fare una colazione fuori in famiglia. Quando siamo arrivati ci hanno informato che i prodotti senza glutine non erano stati fatti. Parlando con il personale abbiamo capito che i prodotti senza glutine vengono prodotti a giorni alterni: una volta il dolce e una volta il salato, ma comunque vengono fatti (sono prodotti freschi) solo dopo la produzione normale con glutine (hanno due laboratori) perché il pasticcere è uno solo e quindi deve per forza procedere in serie. Si consiglia quindi di chiamare prima di andare “a colpo sicuro” sul posto. È possibile prenotare i prodotti freschi per Il giorno successivo. Pasticceria con glutine buona.
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Tavoli esterni sporchi, non molto cortesi. Prodotti senza glutine buoni anche se riscaldati ma ancora freddi al cuore. Dolci senza glutine buoni
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Mia figlia e mia moglie sono celiache. Essendo un esercizio certificato AIC volevamo provare la pasticceria. Purtroppo alle 9.40 di mattina l'assortimento senza glutine era già terminato (consiglio quindi di andarci presto qualora si sia interessati a quel genere di articoli). Io non essendo intollerante al glutine, ho provato la pasticceria normale che giudicherei nella media.
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Ottima pasticceria. Bellissima varietà di paste da colazione e mignon. Torte fantastiche. Fanno anche pasticceria senza glutine certificata in un laboratorio dedicato
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