I Fontanili ofrece opciones sin gluten, con un menú variado que también incluye pizzas dedicadas. La calidad de los platos es generalmente buena y el personal es apreciado por su disponibilidad, garantizando una experiencia agradable para quienes sufren de celiaquía.
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pizza deliciosa, personal muy amable y una ubicación maravillosa. He ido allí durante un tiempo y cada vez me siento seguro de comer allí.
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Es reconfortante tener opciones sin gluten cuando te invitan a una salida en grupo; sin embargo, no puedes dejar de notar la larga lista de pizzas 'normales' que preceden a las miserables 7 pizzas sin gluten con ingredientes básicos. Bueno... te dices a ti mismo... pocas pero cuidadas y refinadas, ¿no? Así que vamos por jamón y champiñones. Champiñones secos, mozzarella gruesa y la base de la pizza... o el cuchillo no cortaba o la pizza estaba dura. No me gusta sentirme como un cliente de segunda clase, y allí tuve esa sensación.
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pizza discreta
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comida muy buena, la pizza no siempre es la mejor. No sé si hay cocina separada o no, pero varias veces al probar platos del menú he sufrido como por contaminación 🤷🏼♀️
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sempre una garanzia! compleanni e cene con amici passati molto bene.. a volte qualche ingrediente manca.. difficile comporre una pizza per chi, come me, ha delle intolleranze.. però c'è una vasta scelta nel menù. Dolci buonissimi e famosa la tavolozza
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Ho pranzato il giorno di Pasqua presso questo ristorante e devo dire che non ho nulla da dire! Menù fisso ottimo (ci hanno proposto anche delle varianti qualora avessimo intolleranze o non mangiassimo cibo crudo ecc.), porzioni giuste (con possibilità di fare il bis) prezzo adeguato. Il locale è molto bello e curato, ero già stata per una cena e ogni volta rimango sempre soddisfatta. Consigliatissimo!
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SENZA GLUTINE In data 10-6-21 mi sono recata a I Fontanili per una pizza in compagnia. Essendo celiaca, ho ordinato una pizza senza glutine che, fin dal primo sguardo (avendo più di 23 anni di esperienza nel mondo del senza glutine), mi é parsa non lievitata e cruda. Cercando di tagliarla e di mangiarla, ho tristemente confermato questa ipotesi, trovandomi alle prese con un impasto gommoso, non lievitato e, dunque, crudo. La cameriera, dopo aver notato che non avevo mangiato la pizza, mi ha proposto di reinfornare la pizza, offerta che, per ovvie ragioni legate ai tempi di lievitazione e di cottura di qualsiasi impasto, ho declinato. Al termine della cena la pizza é stata sottratta dal conto, lasciando però uno spiacevole ricordo della serata e del posto. Personalmente preferisco non trovare certe offerte "senza glutine", se queste devono essere poco curate nella realizzazione, perché so per esperienza che é assolutamente possibile realizzare ottime pizze senza glutine.
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