El Enoteca Ristorante Penny ofrece un ambiente acogedor y característico, con personal simpático y preparado. Propone platos elaborados y abundantes, excelentes también en su versión sin gluten, acompañados de una selecta variedad de vinos.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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5,0
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Proprietari super gentili, cibo di altissima qualità, professionalità e accuratezza nel rispetto delle intolleranze, con una ricca proposta di piatti dedicati (addirittura le orecchiette senza glutine fatte in casa!). Esperienza unica!
5
A poche centinaia di metri dalle Colonne Romane di Brindisi si trova questo ristorante a conduzione famigliare, che si é dimostrato eccezionale dall'antipasto all'amaro, anche per l'attenzione al senza glutine (e lattosio). Ogni piatto è curato dal bilanciamento dei sapori alla presentazione, e la scelta dei vini da abbinarci è ampia e di qualitá. Tutti i loro dolci sono senza glutine, e permettono a chi come me ne è molto golosa di godere di torte, cassata e pasta di mandorle, come è possibile in pochi altri posti con cosí tanta libertá e sicurezza. Infine, il personale é disponibile, attento e appassionato, che unito a tutto il resto ha creato una bellissima atmosfera permettendoci davvero di passare una serata stupenda. Consigliatissimo!
5
Spettacolare è dir poco. Location molto carina, il personale eccezionale, tutti molto simpatici, sempre attenti e mai invasivi. Tutto e dico tutto il menú disponibile anche per ogni tipo di intolleranza alimentare, fantastica scelta di pesce, piatti tanto belli quanto buoni e abbondanti al punto giusto. Grandi esperti nella scelta del vino, prezzi chiaramente non bassissimi ma neanche esagerati, considerata la qualità e tutto il resto , circa 40-45 euro a testa compreso di vini e dolce sono anche pochi se volete godervi una cena di pesce come Dio comanda. Complimenti davvero a tutto lo staff.
5
Posto accogliente, proprietari simpatici preparati e gentilissimi, è possibile provare la versione senza glutine di TUTTO il menù, tutto strabuono. Esperienza emozionante. Consigliatissimo!
5
Personale gentile e disponibile. Ottimi anche i piatti senza glutine, che si sente che sono preparati da persone che conoscono la celiachia e non semplicemente in una cucina attrezzata allo scopo. Primi abbondanti (d'altronde siamo in Puglia...) e molto curati. Sicuramente consigliato. Ultima nota: si tratta di un'eoteca per cui i vini sono pregiati e non banali; tuttavia, anche il.prezzo rispecchia certi standard per cui fateci attenzione
5
Il crudo...indimenticabile! Il cotto...da capogiro! Il senza glutine...senza paragone! La bottiglieria...infinita! Mario e Gemma, i proprietari, da Oscar! Devo aggiungere altro?
5
Pranzo semplicemente superlativo. A partire dalla location, a pochi passi dal porto, all'interno ci sono pochi tavoli, cosa che preferisco, per godersi i pasti in assoluta tranquillità. Personale simpatico e molto cortese nel servire prima le signore e nel consigliarci i vini. Antipasti cotti e crudi, verdure in tempura ottime, comprese le salse, la tartare di salmone ha un sapore molto fresco, spazia un po' fra tutti i gusti, ha delle punte acide, alcune di piccante e alcune dolci, molto bilanciata nel complesso. I primi visivamente impiattati abbastanza bene, per me ho ordinato un risotto allo zafferano con gambero rosso. Dosaggi intelligenti degli ingredienti, mantecato in maniera ottima, lo zafferano non ha coperto il sapore generale, un grandissimo riso. Come secondo ho scelto una tagliata di tonno su pesto e mousse di melanzane. Quest'ultima è la chiave per trovare l'equilibrio ad un secondo molto particolare. Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti in tutto, inoltre in questo periodo di emergenza COVID hanno saputo mantenere i protocolli minimi in maniera diligente. La cucina senza glutine è un grandissimo punto a favore, c'è tanta qualità. Alla fine, un grande ristorante, consigliatissimo e probabilmente tornerò a mangiarci.
5
Quando un posto è sul serio pronto per ospitare chi può mangiare solo cibo senza glutine ! E complimenti per la vostra scelta dei vini !
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