Osteria Del Notaro ofrece un ambiente tranquilo y agradable, ideal para disfrutar de platos genuinos y sin gluten. Entre sus puntos fuertes, se encuentran la pizza ligera y digestible y un extenso menú para celíacos. Perfecto para una noche relajante con la familia.
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No he tenido la oportunidad de comer en este restaurante, a pesar de que está certificado por la AFC, porque en el momento de la reserva pregunté sobre la cocción de las pizzas sin gluten: me dijeron que se cocinan en una bandeja, pero en el mismo horno de leña que se utiliza para las pizzas tradicionales. Me parece sorprendente y un poco decepcionante que un local con certificación AFC no disponga de dos hornos separados, considerando la importancia de evitar la contaminación para quienes padecen celiaquía. No me informé sobre los otros platos sin gluten que hay en el menú, así que mi opinión se refiere exclusivamente a la organización relacionada con la pizza. Creo que es fundamental que este aspecto se aclare de manera transparente, para que los clientes puedan evaluar si es seguro para ellos.
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Siempre es un placer volver a la Osteria del Notaro. Los platos sin gluten están magistralmente preparados por el chef y su madre, ambos celíacos, así que es una garantía. Excelentes primeros, carnes excepcionales y pizzas exquisitas.
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La esposa y el hijo son celíacos. Todo el menú es sin gluten y la pizza es espectacular. La mejor pizza de siempre. ¡Felicitaciones!
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Siamo stati a cena in questo ristorante trovato su gluto e devo dire che sono stata felicemente sorpresa con una pizza senza glutine molto buona e super digeribile anche il mio compagno felicemente sorpreso dal primo piatto e dalla carne. Pezzi super onesti. Un po' lento il servizio ma quando poi ti arriva una pizza senza glutine e senza lattosio così buona lo dimentichi. Consigliato per tutti!!
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Semplicemente superconsigliato a chi mangia gluten-free e soprattutto a chi ha compreso che chi sa cucinare senza glutine è molto più competente e ricercato nel cucinare per tutti. Serata fantastica: 5 stelle +
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Ho già mangiato svariate volte a questa osteria. Il cibo è buono, la pizza gustosa con un buon impasto, ed è disponibile anche l'impasto senza glutine, anche i dolci sono deliziosi e disponibili per chi ha la celiachia, quindi lo consiglio. L'unica pecca è il servizio, sono lenti, soprattutto quando il locale è quasi pieno. Quindi consiglio di prepararsi perché probabilmente bisognerà attendere un po', per il resto però non ho nulla da dire. Consiglio molto la torta Kinder pinguí.
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È un locale accogliente e piacevole, con spazi sia interni che esterni, entrambi carini e molto puliti. La cucina è a km 0 e molto molto buona. I piatti hanno tutti il corrispondente "senza glutine" ed è una gioia per un celiaco.
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Capitati per caso durante un weekend di piacere.Preso antipasto di salumi discreto una mozzarella di corteccia aromatizzata ottima una porzione di fiori (la pastella purtroppo non era delle migliori un po.dolciastra e poco gonfia e croccante) mio marito una fettuccine tartufo e guanciale (non.era sicuramente fatta in casa) il sapore era buono e io dei ravioli gluten free buoni . Dolce al cocco un po.secco ma tutto sommato buono.Una pizza a portar via buona mangiata oggi al mare.Personale gentile non do 5 stelle perché credo siano un po lenti nel servizio
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Posto bellissimo per chi ama la tranquillità per tutta la famiglia. Si può mangiare tranquillamente senza glutine. Cucina cilentana, genuina e con prodotti a km 0 . I titolari sono gentilissimi e ospitali e i bambini possono giocare tranquillamente con le altalene e gli scivoli. La pizza è speciale e sopratutto leggera e digeribile. Aggiungo la vista panorama da mozzafiato: le montagne che circondano il mare di Palinuro
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