Sacro & Profano | Sin gluten en Bollate

Gaia
29/01/2024

3

Boh, attenzione alla contaminazione sì, ma pizza davvero mediocre. L’unico bonus è che è l’unica pizzeria che fa senza glutine che ho trovato aperta il lunedì sera.

pignus
04/01/2024

4

È l'unica pizza senza glutine che c'è in zona. è molto richiesta. l impasto non lo preparano loro, ma un laboratorio attrezzato. hanno un forno a parte. si può mangiare lì oppure d'asporto (non consegnano) le farciscono come si desidera quelle senza glutine sono super richieste

Lorenzo Costanza
27/09/2025

2

Pizzeria nella media con pizze di impasto classico per non dire superato. Una positiva menzione anche per la disponibilità dell’impatto senza glutine, che era saporito. Non c’è alcuna disponibilità invece di altre pietanze, nemmeno una fettina di carne ai ferri o della frutta, il che è assolutamente legittimo essendo una pizzeria. Tuttavia il loro menù , sia online che cartaceo, riportava dei secondi piatti. Durante l’ordine ci è stato risposto “che il menù è vecchio e non è aggiornato e che fanno solo pizze”. Mi sembra una leggerezza, da parte loro, non di poco conto. Con noi era presente una persona che per motivi medici non può mangiare farine, e che praticamente è dovuta restare a digiuno. Se avessero aggiornato i loro menù, avremmo scelto un altro posto che avrebbe consentito a tutti di cenare.

Nunzia
06/02/2025

5

Consigliatissima , anche senza glutine, eccezionale. La location è semplice ma pulita ed accogliente. Lo staff gentilissimo e le pizze molto buone, anche quella senza glutine è ottima. Mia figlia è celiaca, abbiamo provato tante pizzerie ma la varietà e l'impasto migliore lo abbiamo trovato qui, da sacro e profano.

Giuseppe
08/05/2024

4

Buona la prima. Pizza con un gruppo di amici ed è andato tutto bene. Per me ho preso la pizza senza glutine, molto buona. Birra (anche senza glutine), caffè e ammazza caffè e eravamo tutto soddisfatti. Molto gentili e disponibili i proprietari