Situada en la espléndida Cogne, la Brasserie Les Pertzes es un restaurante y bodega conocido por la competencia de su personal en contaminaciones. Ofrece una amplia selección de platos sin gluten, incluidos los postres, y un servicio impecable. El ambiente es confortable y ideal para una experiencia culinaria de calidad.
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Nella splendida Cogne, ristorante e enoteca con personale davvero molto competente sul tema contaminazioni. Mi hanno segnalato anche i piatti senza glutine dove poteva esserci comunque un rischio contaminazione (forno). A parte i primi piatti, ho potuto scegliere su tutto il menù, dolci compresi, tutto buonissimo . A disposizione pane sg confezionato delle migliori marche.
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Cibo davvero ottimo e di qualità, piatti locali e abbondanti. Servizio davvero molto professionale, con la presenza di una persona celiaca ci è stato spiegato il menù nei dettagli su cosa potesse mangiare, educazione e umiltà. Servizio da 10 e lode! Ambiente molto confortevole e piacevole, abbiamo mangiato all'esterno ed è stato perfetto. Ci ritorneremo sicuramente.
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