Chez Jatum Panormus, ils proposent des pizzas avec des ingrédients raffinés et de saison, adaptées aux personnes cœliaques. L'espace est lumineux et climatisé, avec un personnel aimable et disponible. Ici, tout le monde peut déguster des pizzas délicieuses en toute tranquillité, y compris les enfants.
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La pizzeria non ha un forno separato dove poter cucinare con assoluta sicurezza di non contaminazione la pizza senza glutine, però devo dire che io l’ho provata e non sono stato male. Impasto senza glutine fatto da loro, molto buono e ingredienti ottimi.
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Non ha forni separati
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Pizza eccellente, come sempre! Conoscevo già questa pizzeria e non è stata una sorpresa ritrovare la solita altissima qualità, ma questa volta ho provato l’asporto e devo dire che si sono superati. La pizza era ottima, preparata con materie prime di grande qualità ed è arrivata perfetta. Il servizio è stato attento e curato nei minimi dettagli, con una particolare attenzione alle intolleranze: nella porzione senza lattosio hanno applicato un adesivo ben visibile con la dicitura “no lattosio”, un gesto semplice ma fondamentale che dimostra grande professionalità e rispetto per il cliente.
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Pizze ottime con ingredienti e accostamenti ricercati che seguono anche la stagionalità. La mia , se non erro il nome, la Rossa era veramente speciale, ho avuto modo di assaggiare anche la Norvegese e per gli amanti del salmone affumicato è una vera delizia. Personale gentile e disponibile, locale luminoso e climatizzato all'interno. Con me c'era anche una bambina celiaca che ha potuto mangiare tutto in tranquillità scegliendo pizza e patatine a lei riservate.
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