Augustiner am Platzl | Sans gluten à München

Gaia
02/06/2024

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Assolutamente sconsigliato. Sono stata qui per pranzo. Il locale era abbastanza pieno ma non affollato. Una volta seduti, abbiamo chiesto alla cameriera se ci fossero opzioni senza glutine e ci ha risposto di guardare il menù, perché lei non aveva tempo di spiegarci il tutto. Non c'è un menù dedicato al senza glutine, ma vengono segnati gli allergeni. Così controlliamo e con mia grande sorpresa trovo gli Spätzle gf (tra i vari allergeni il glutine non è segnato). Una volta ordinato ci arriva un bel piatto con la cipolla fritta come decorazione. Preoccupata che, in quanto fritta, possa avere il glutine chiediamo ad un'altra cameriera se okay o se potesse portarmi un'altra porzione visto che avevo specificatamente richiesto di mangiare gf. Solo a quel punto scopro che gli Spätzle hanno il glutine in partenza: sebbene non sia segnato sul menù: sono fatti di farina di grano tenero. Lo facciamo notare e la nuova cameriera dice che avrebbe comunicato al responsabile il problema nei menù e mi raccomanda di prendere un pollo arrosto. Alla fine ho mangiato il pollo e non ho avuto problemi ma nessuno si è scusato con noi, anzi, inizialmente si sono comportati come se l'errore fosse il nostro. ps. tutte le interazioni con il personale sono state fatte dal mio ragazzo tedesco, quindi una possibile incomprensione dovuta a una barriera linguistica è da escludersi.

Sofia Bizioli
19/03/2023

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good and typical location with great food (gluten free and vegan option available) and friendly staff