Pizzeria La Tenta propose une ambiance informelle avec un personnel courtois et souriant. Le menu comprend diverses options sans gluten, comme la pizza et la puccia, avec une attention particulière à la préparation pour éviter les contaminations. Un lieu accueillant pour ceux qui cherchent des alternatives sans gluten dans le Salento.
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4,1
5
Grande sélection de pizzas, plats de pâtes et plats principaux sans gluten. J'ai mangé la pizza et elle était vraiment excellente, un endroit sympathique et accueillant. En attendant la pizza, le personnel m'a fait goûter deux types de croquettes sans gluten, fraîchement faites et délicieuses. Je ne peux pas certifier l'absence de contamination, mais étant donné que c'est écrit "laboratoire sans gluten" sur la porte de la cuisine, cela indique un certain niveau d'attention. Je reviendrai.
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Nous y sommes allés hier soir, nous avons pris les moules à la tarantina (je précise que, habitués aux portions généreuses de Romagne, nous en avons pris une à partager) et à notre arrivée, il y avait une petite assiette avec environ 20 moules (si nous avions su, nous en aurions pris une chacun, car elles étaient très bonnes), donc en dehors de la portion, la qualité était excellente. Ensuite, nous avons commandé une friture très bonne, mais même problème qu'avant, la portion un peu petite. Les prix sont dans la norme si les portions avaient été un peu plus généreuses. Établissement certifié.
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Un endroit charmant au centre de Porto Cesareo. Le personnel est très accueillant, et une bonne partie du menu peut être parfaitement réalisée sans gluten. La qualité de la nourriture est très élevée : j'ai goûté la puccia, les frites et les boulettes frites, et tout était très bon. Les pizzas sont exclusivement sans gluten, ce qui est une occasion rarissime pour les cœliaques, m'a permis de goûter les pizzas de mes convives non cœliaques. Excellent rapport qualité-prix. Les tables ne sont pas nombreuses, il est donc conseillé de réserver. La vraie perle est qu'à quelques pas du restaurant, sur la place centrale, ils ont aussi un chariot de leur propriété qui propose des crêpes sans gluten sucrées et salées.
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Un charmant établissement au centre de Porto Cesareo. Le personnel est très aimable, une bonne partie du menu est parfaitement reproductible sans gluten. La qualité de la nourriture est très élevée : j'ai goûté la puccia, les frites et les boulettes de viande frites, et tout était très bon. Les pizzas sont exclusivement sans gluten, ce qui est une occasion rare pour les personnes cœliaques, m'a permis de goûter aux pizzas de mes compagnons non cœliaques. Excellent rapport qualité-prix. Il n'y a pas beaucoup de tables, il est donc conseillé de réserver. La vraie cerise sur le gâteau est qu'à quelques pas du restaurant, sur la place centrale, ils ont également une charrette à leur nom qui propose des crêpes sucrées et salées sans gluten.
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NE PARTEZ PAS POUR LA PIZZA !! J'étais là hier soir, j'ai pris en entrée le fritto misto (frites, boulettes de viande et croquettes), très bon, mais malheureusement, la pizza n'est pas faite maison, c'est une base. Nous avons pris la leccese et la Cesarina, la pâte était fine et caoutchouteuse, presque comme une focaccia et pas très bonne, elle semblait encore crue.
5
nourriture délicieuse, poisson de qualité excellente et presque tout est sans gluten, super contrôlé et fiable ; ils sont gentils et sympathiques. La pizza est assez bonne.
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La nourriture est très bonne. Le service est un peu médiocre, il me semble qu'il y a une mauvaise communication entre la cuisine et la salle.
2
Pizza normale, fritée pas bonne (il n'y avait pas de pâte). Le pain (pâte de la pizza frite) était bon.
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énorme et vraiment bonne puccia au poulpe, excellente pizza et personnel très disponible.
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Le menu indique clairement les plats sans gluten et il y a deux pages dédiées aux pizzas. J'ai mangé à la fois la pizza et le mélange de fritures et les deux m'ont pleinement satisfait. Ils nous ont également servi de délicieux grissini faits maison ! Le propriétaire s'est assuré de me dire que si je voyais un peu de farine sur mon pantalon, c'était quand même sans gluten ! Donc, une attention et une connaissance maximales du sujet.
5
vraiment bonne puccia. à conseiller
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