Bar Los Roferos est un lieu accueillant à Lanzarote qui propose une cuisine canarienne authentique, avec une attention particulière pour la maladie cœliaque. Spécialisé dans des plats de poisson très frais et de viande, il surprend avec ses desserts sans gluten, y compris une mousse au chocolat très appréciée. Recommandé pour la qualité de la nourriture et la courtoisie du personnel.
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cuci a tipica de le Canarie, locale semplice ma con personale molto preparato. il pesce freschissimo, se chiedi ti fanno le patate caseras fritte in olio a parte. La mousse al cioccolato è senza glutine! consigliatissima.. chiedete della cuoca Vanesa :)
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Ma chi lo avrebbe mai detto? In un posticino sperduto di Lanzarote troviamo questo baretto che prepara piatti freschi di pesce e carne, autentici, ad un prezzo onestissimo e soprattutto con grande attenzione al GLUTINE, che ciao Italia spostati (in Italia ho sentito dire: ah quindi niente latte?!?!). Abbiamo provato l’hamburgher (molto buono!), l’atun en adobe, il pollo e il calamaro alla griglia (freschissimo). Cigliegina sulla torta…la mousse di cioccolato preparata da Vanessa la proprietaria veramente spettacolare (quasi tutti i dolci senza glutine). Quindi super consigliato per la cortesia, l’accoglienza, l’attenzione e la sensibilità alla celiachia. Brava Vanessa, volveremos pronto!
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