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Hanno la salsa di soia senza glutine. Per ogni piatto c’è il simbolo che indica o meno la presenza di glutine (e degli altri allergeni), tuttavia meglio chiedere conferma: mi è capitato che un piatto non avesse il simbolo e a voce mi è stato detto che conteneva glutine. Fate attenzione anche a quando vi consegnano i piatti: i camerieri sono diversi e spesso sono confusi su quali piatti siano senza glutine e quali no (ribadisco, chiedete sempre conferma). Cibo buono, formula all you can it abbastanza economica per essere in centro a Bologna
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