Officina del Riso Isola propose une vaste sélection de risottos excellents, avec une attention particulière aux fusions. Bien que les portions soient légèrement réduites, c'est un lieu accueillant et certifié AIC, idéal pour déguster de délicieux plats à base de riz.
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4,2
5
sono certificati nel network AFC di AIC Lombardia della Associazione Italiana Celiachia
4
Locale molto bello in stile industriale. Tutto il menù e senza glutine, per cui garantiscono la massima sicurezza. Ottimo cibo, dai gunkan ai risotti, con una nota positiva anche per i dolci. Servizio veloce e personale cordiale. Che dire, per gli amanti dei risotti è assolutamente consigliato!
4
Sono certificati AIC anche se nell’app non mi veniva fuori. ottimo risotti, porzioni un pelo scarse ma ci tornerò.
5
Riso in moltissime varianti ottimo, attenti alle contaminazioni
4
Siamo stati da Officina del Riso in quattro amici, in un piacevole martedì di settembre. Conoscevamo già il format grazie alle sedi di Porta Romana e Navigli, che apprezziamo anche per la proposta gluten free, e questa volta abbiamo deciso di provare questo locale. Abbiamo iniziato con 5 tipologie di gunkan (Caramellato, Nocciolino, Carbonara, Libanese e Tropico Italiano), tutti molto curati e originali. A seguire un risotto a testa: Rosso di sera, Tartufo, Milanese e Nerano, ognuno con carattere distinto e ben realizzato. In condivisione anche una cotoletta senza glutine, molto gradita. Per concludere due cannoli scomposti e due tiramisù, accompagnati da 3 bottiglie d’acqua e una di Valpolicella Classico DOC Valpolesela. Un dettaglio apprezzato è stata la disponibilità del pane carasau e del pane senza glutine su richiesta. L’esperienza è stata complessivamente molto positiva: piatti gustosi, presentazione elegante, atmosfera curata e personale gentile e disponibile. I tempi di attesa sono stati corretti. Unico piccolo rammarico, non poter scegliere il gunkan mix a causa di due intolleranze al pesce, ma la varietà non è comunque mancata. Con lo sconto The Fork del 50%, abbiamo speso 140€ in quattro (35€ a testa). Con lo sconto, Prezzo giusto rispetto alla media ma, a prezzo pieno, ovvero 70€/cad., sarebbe stato troppo. In sintesi, una cena soddisfacente che consiglio soprattutto agli amanti del riso. Ci tornerò.
3
Abbastanza buono, e conveniente solo con gli sconti the fork. Gunkan e fiori di zucca sfiziosi, ma nulla di eccezionale. Il risotto è poco, ma essendo ricco e saporito, è meglio così. Altrimenti sarebbe stucchevole, dato che in molte opzioni il formaggio pesa più di quanto ci si aspetti (anche in quello con limone e sambuco). Ottimo il tiramisù classico, con savoiardi senza glutine fatti in casa. Servizio gentile e rapidissimo (forse troppa solerzia nel togliere piatti e macinare ordini. Letteralmente un'officina).
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