L'Osteria Ficcanaso offre une délicieuse expérience culinaire avec une nourriture locale de haute qualité, également adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Le personnel est courtois et attentif, avec une bonne sélection de plats sans gluten pour toutes les étapes. Une adresse fortement recommandée pour une soirée spéciale!
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Cibo locale di ottima qualità, dagli antipasti al dolce. Presenti sulla carta piatti senza glutine per tutte le portate, con possibilità di preparazione di primi e pizze con impasti senza glutine. Unica segnalazione: il forno per le pizze è unico. Personale cortese e più che preparato, tanto da chiedere informazioni sulle allergie/intolleranze prima di prendere l'ordinazione. Consigliatissimo ai celiaci!
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Posto davvero carino, ci sono andato per via della possibilità di mangiare senza glutine... Cosa dire, servizio ottimo... Ci è stato offerto un calice di bollicine e una porzioncina di frittata ripiena di fagioli e pancetta. Abbiamo preso due bruschette (crema di tartufo, pachino, bufala e prosciutto crudo) e due primi differenti... Risotto con crema di piselli, barbabietola e patè di maiale e una penna con ragù di osso buco e asparagi... Cosa dire? Decisamente superata ogni aspettativa... Davvero tanta roba!!!
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