Umami, situé au cœur de Terni, est un lieu accueillant qui propose une gamme d'options sans gluten. Avec des plats uniques au goût fort et bien équilibré, le restaurant représente une excellence culinaire et est vivement recommandé. Tant le service que la qualité des plats sont remarquables, ce qui fait d'Umami un choix optimal pour un dîner spécial.
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Locale certificato AIC. Esperienza positiva. Locale intimo, piatti ricercati, staff cordiale. Menù disponibile quasi interamente senza glutine, fanno eccezione solo alcuni fritti. Offerta sui dolci Gluten free forse un po' limitata dato che su 4 dolci presenti sul menù solo uno era Gluten free. Sicuramente da tornarci quando avrò l'occasione, dato che cambiano il menù ogni 6 settimane.
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Accogliente locale al centro di Terni che offre diverse opzioni senza glutine. Lo chef Diego è uno sperimentatore sapiente, i piatti "floreale-lattico-aspro" (risotto) e " Agnello relax" ci hanno fatto emozionare. Il personale incarna l'ospitalità e la cordialità umbra. Consigliatissimo!
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Siamo stati ieri sera in coppia. Personale molto cortese. Piatti particolari dal sapore deciso ma ben equilibrato. Ramen in Valnerina veramente eccellente. La mia ragazza Celiaca ha potuto mangiare quasi tutto compreso il primo. Noi abbiamo scelto nel menù alla carta, che consiglio perché i prezzi non sono alti per la qualità offerta, anzi. Consiglierei di aumentare i prezzi dei piatti vista la qualitá, gli accostamenti ed il servizio offerto. Complimenti a tutti. Torneremo sicuramente.
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