La Pizzeria 'O Sarracin' offre une expérience sans gluten exceptionnelle, avec des pizzas délicieuses réalisées avec des ingrédients authentiques et une touche créative. Le personnel est attentif et garantit un environnement sûr pour les personnes cœliaques. La variété des pâtes et le large choix d'entrées et de desserts rendent chaque visite unique.
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Je n'ai mangé ici qu'une seule fois, mais j'ai trouvé la pizza bonne (j'ai commandé une "Antico Borgo") et la qualité des ingrédients m'a paru excellente. Un tout petit défaut : la pizza était un peu trop cuite au centre, bien que de toute façon très agréable au goût.
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Excellente pizza sans gluten et les arancini sont aussi très bons !
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L'une des meilleures pizzas sans gluten que j'ai jamais mangées, personnel attentif et connaissant le vrai sans gluten non contaminé. Une personne cœliaque peut se sentir en sécurité dans cet établissement.
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Un endroit vraiment charmant, propre et bien organisé. Nourriture de qualité, très bons produits, avec et sans gluten que nous avons essayés et tout était délicieux. Les pizzas étaient grandes, comme une roue de chariot. C'est situé près de la gare ferroviaire de l'État à Nocera. Très central. Peut-être un peu difficile de trouver du stationnement selon la soirée. Au pourboire, tout le personnel de la cuisine a crié merci... c'était très sympa et original. À retourner absolument.
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Super expérience :) pizza délicieuse, légère et on sent la qualité de chaque ingrédient ! Dessert (nous avons demandé une demi-portion car nous étions tous rassasiés sans même avoir fini la pizza) très bon et chaud, fait sur le moment ! Prix très raisonnable et personnel très accueillant ! Ps. Ils ont beaucoup de pizzas sans gluten, et la possibilité de choisir une pâte intégrale et aux céréales !
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Au Al Sarracino à Nocera, il y a des options sans gluten de l’entrée au dessert. La pizza sans gluten n'est pas mal, même si elle était peut-être un peu trop cuite pour moi, donc elle était un peu dure... le seul inconvénient est qu'il y a peu de choix pour les goûts des pizzas sans gluten par rapport à l'énorme choix que l'on a pour les pizzas normales. Excellents prix.
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J'exprime un avis détaillé car il y a eu une 'répétition' de la part des propriétaires pour être 'synthétique'. La réservation n'était pas à mon nom, mais à celui d'une tierce personne puisque j'étais chez elle samedi soir. Je pense que c'est plus que normal et étant donné que j'ai quand même payé pour un service malheureusement peu satisfaisant, je considère avoir tous les droits de me plaindre. Je justifie immédiatement mon avis avec une étoile : la reine sans gluten était immangeable, elle semblait presque préemballée, avec un rapport qualité-prix, à mon avis, médiocre. L'assaisonnement était correct, si ce n'est que la nourriture est arrivée froide. En fait, au moment de la livraison, le livreur avait oublié ma pizza et j'ai dû attendre qu'il revienne plus tard pour me la rapporter. J'espère sincèrement que ces 'détails' sont suffisants. Bonne journée, en souhaitant que vous puissiez vous améliorer.
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Peut-être vaut-il mieux aller à pesto le samedi, vers 20 heures, car nous sommes arrivés à 9 heures et avons réussi à nous asseoir à 10h30, car ils n'acceptent (à juste titre) pas de réservations le samedi, étant donné le tel afflux de clients qu'ils ne pourraient pas gérer. L'attente a été "gâtée" par les assiettes de scazzuopoli que le garçon en charge de la liste d'attente offrait gratuitement aux personnes attendant dehors pour pouvoir s'asseoir. La pizza, le saltimbocca (marqué au menu comme mattonella) et les entrées n'ont pas été compromis par le lieu bondé et étaient délicieuses comme toujours, à prix raisonnable ! J'ai lu de nombreuses critiques qui disent que la pizzeria est chère, mais ce n'est pas le cas ; les pizzas classiques (margherita, marinara, etc.) qui nécessitent peu d'ingrédients simples coûtent vraiment peu, et lorsque l'on commande une pizza plus élaborée, le prix augmente car il y a des ingrédients de haute qualité, peut-être avec une pâte spéciale (curcuma, sans gluten, etc.), mais sans jamais dépasser 8 euros. La pizza est fine et très grande, elle ne tient pas dans l'assiette à moins qu'elle n'ait une croûte farcie ! Les entrées et les desserts sont délicieux, le personnel est aimable et rapide, à la caisse on peut prendre gratuitement des crayons au nom du lieu et des chocolats à l'amaretto. Le client se sent choyé à chaque instant de l'expérience, grâce au personnel, aux ingrédients et au confort du lieu.
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Tout était excellent ! Une soirée magnifique ! Un emplacement vraiment beau ! La pizza était délicieuse, faite avec amour et avec des ingrédients simples et authentiques mais avec une touche d'imagination et de créativité qui la rendent vraiment spéciale ! Je recommande cet endroit à tous, car parmi les entrées où il y a un embarras du choix et les pizzas, infinies... vous passerez une soirée dans une atmosphère unique ! De nombreuses pâtes spéciales (curcuma, 5 grains et autres) à choisir, même sans gluten (sans aucun coût supplémentaire en €), de nombreux goûts de pizzas différentes et un excellent choix de desserts. Possibilité de stationnement extérieur sur les lignes bleues. Prix : €€
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