"Al Vicolo Pizza&Vino" est une petite pizzeria située au cœur de Catane, réputée pour son excellente attention aux options sans gluten. Elle propose un large choix de pizzas bien garnies, avec un service rapide et des serveurs polis. Il est conseillé de réserver à l'avance pour éviter de longues attentes.
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3,7
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pizza délicieuse, la meilleure, personnel super aimable
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PIZZA SUPERLATIVE ! Dès mon arrivée, j'ai signalé que j'étais cœliaque, et la réponse du personnel a été : « tu mangerais l'une des meilleures pizzas sans gluten ». Mes attentes ont donc été élevées et... la pizza était vraiment fantastique ! Excellente pâte (ce n'est pas la base prête à l'emploi habituelle), cuite dans le four du restaurant et non dans le four habituel des autres pizzas. J'ai mangé l'Etnea (c'est-à-dire la margherita). Grande variété de garnitures (seules 4/5 ne sont pas commandables sans gluten), ils ont de la bière artisanale sans gluten. Supplément de 4 euros pour les sans gluten (dans ce cas, compte tenu de la qualité, acceptable). Réservez, le lieu est très fréquenté et il faut attendre un peu... Pour moi, la pizza est juste derrière celle de Sorbillo (Mergellina).
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Je dois mentionner que mon problème avec le gluten et le lactose vient de la découverte récente du syndrome de l'intestin irritable (IBS). La pizza, qui était plus petite que sa réputation ne le suggère, était définitivement bonne et savoureuse, modérément assaisonnée. Le principal problème était le prix, pas de la pizza elle-même (il est connu que les prix sont assez élevés presque partout maintenant), mais de tout le reste : - sans gluten 3,50€ - mozzarella sans lactose 3,50€ - ajout de jambon 3€ Au moment de la commande, je n'étais au courant que du prix majoré pour le sans gluten, indiqué dans le menu. Il n'y avait pas d'indications concernant la mozzarella sans lactose ; j'ai demandé si c'était possible au moment de la commande et ils ont dit oui sans me donner le coût (si je l'avais su avant, j'aurais simplement demandé de la laisser de côté, ce qui au final n'aurait pas fait tant de différence..); pour l'ajout du jambon, en laissant de côté le fait que sur le site, il était marqué 0€, peut-être par erreur, je m'attendais à 1,50€ ou 2€, sûrement pas trois euros de plus. En gros, la morale de l'histoire, c'est que sur 10,50€ de pizza, j'ai payé 10€ d'ajouts.. il semble qu'ils en aient profité un peu trop.
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grande attention au sans gluten, la pizza était bonne.
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J'avais de grandes attentes, mais la pâte caoutchouteuse, les très petites tailles par rapport aux pizzas normales et le prix stratosphérique m'ont énormément déçue, je ne reviendrai pas !
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J'ai visité de nombreuses pizzerias pour cœliaques à travers l'Italie et je peux garantir que la pizza qu'ils font ici est incroyable ! Elle ressemble à une pizza normale avec gluten, délicieuse tant pour les garnitures que pour la pâte ! J'ai aussi fait le 'test du lendemain' et c'était encore délicieux ! Je recommande à tous les cœliaques.
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Dovete assolutamente andare Al Vicolo perché non è il classico locale, ma è un posto "in" dove si mangia benissimo e si può bere, frequentato da tantissima e bella gente. Personale accogliente, cortese e veloce nel servizio. Musica disco con dj e fotografo. Menù vastissimo ci sono taglieri, secondi, insalate, gluten free. Se scegliete la pizza non so se riuscirete a mangiarla tutta, dato che le pizze sono enormi (escono fuori dal piatto) ma sottili e si possono scegliere vari impasti. Consiglio di prenotare in largo anticipo soprattutto durante il weekend. All'interno il locale è piccolino, ma c'e anche l'esterno che è grande. Si può andare anche solo per bere e ballare dopo cena. Prezzi leggermente alti, ma ci può stare essendo un locale chic e collocato al centro storico di Catania.
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Pur avendo prenotato, abbiamo aspettato 45 minuti oltre l'orario che mi avevano indicato, una volta seduti però il servizio è stato celere anche se parecchio frenetico ed impersonale. La location potrebbe essere sfruttata meglio, per quanto concerne la pizza è troppo grande e con uno spessore importante, praticamente è impossibile mangiarla per una sola persona. La qualità è buona ma non esiste in menù qualcosa che tenga conto di chi ha delle intolleranze, la mozzarella è presente ovunque. Esperienza fatta una volta ma che non credo ripeterò.
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Piccola pizzeria della centralissima Catania, si presenta informale e curata ma non caratterizzata da dettagli d'arredo particolari che restano impressi in mente! Il menu' offre una buona scelta di pizze (...anche senza glutine) specificando vari prodotti d.o.p!! Le pizze si presentano ben condite, buona la cottura e di "grande dimensioni" che consiglierei di dividerla in 2! Lo staff offre un servizio veloce e i camerieri sn molto cortesi! I costi sono leggermenti un po' alti rispetto alla media! Si consiglia di prenotar il tavolo uno o due giorni prima se si desidera pranzare o cenare per evitar "lunghe attese" (noi abbiamo scelto uno dei 2 orari disponibili per il pranzo)! Ottima la preparazione dei cocktail. Consigliato!
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