Depuis 2009, nous préparons des plats sans gluten avec un objectif précis : rendre tout identique aux versions traditionnelles. Au déjeuner, il y a la petite cuisine, proposant des premiers plats, des seconds et des accompagnements également en version sans gluten. La pizza et la friture artisanale, quant à elles, sont toujours disponibles. Si vous cherchez un endroit où manger sans soucis, Mamma Mia, c'est comme à la maison.
4,7
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avec certification AIC et pâte faite par eux, ils sont au top !
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Samedi soir pizza ! Lieu hautement recommandé, personnel et propriétaire professionnels, accueillants et sympathiques. Une des meilleures et plus légères pizzas sans gluten que j'ai jamais mangées, il en va de même pour le dessert. 5 étoiles bien méritées ! Le seul inconvénient, qui ne compromet pas l'expérience du dîner, est le manque de choix de frites qui pourrait être élargi. Ici, un cœliaque ne souffre certainement pas de la diversité ! 😁
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Cibo ottimo, con particolare attenzione per il senza glutine, impasto buonissimo, fritti spettacolari, angioletti speciali! Le ragazze e il proprietario sono superlativi, gentili e affabili. L’ambiente è nuovo, moderno e pulito, e ampia scelta di pizze al taglio, tonde e fritti. Ci ritorneremo sicuramente
4
Quando sono stato da Mamma Mia a Cassino, la prima cosa che mi ha colpito è stata la varietà dell’offerta: puoi scegliere tra pizza al taglio, pizza tonda al piatto e — cosa importante — anche versione senza glutine. Ho assaggiato una pizza “classica”, cotta bene, con impasto leggero e ben lievitato: si scioglieva in bocca, con la base croccante e un buon equilibrio nei sapori — per me un punto a favore. Poi un’altra sera ho provato la versione gluten-free (dato che molti amici cercavano questa opzione): il locale dichiara di curare la pizza senza glutine con un laboratorio dedicato, e — in linea di massima — la differenza non si sentiva troppo rispetto alla pizza “normale”. Anche il personale mi è sembrato cordiale e disponibile: al banco, per asporto o consegna, hanno saputo gestire gli ordini con chiarezza — qualcuno ha detto che le pizze arrivavano con le scatole etichettate, così da non sbagliare. Per il prezzo — considerando il centro di Cassino — ho trovato sia la pizza al taglio che al piatto abbordabili: era facile mangiare bene senza spendere troppo, cosa che rende Mamma Mia un buon compromesso qualità/prezzo.
5
La Pizzeria Mamma Mia di Cassino è una vera eccellenza! La pizza è semplicemente deliziosa, preparata con ingredienti freschi e genuini. Un plauso particolare alla pizza senza glutine, tra le migliori mai assaggiate: fragrante, leggera e digeribile, talmente buona che non ha nulla da invidiare a quella tradizionale. Oltre alla qualità della cucina, merita una menzione speciale la cortesia del proprietario e la professionalità di tutto lo staff, sempre attenti, disponibili e pronti a far sentire ogni cliente a proprio agio. Un locale dove ci si sente davvero accolti e coccolati, perfetto sia per una serata in compagnia che per una cena in famiglia. Consigliatissimo: una tappa imperdibile a Cassino!
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Arrivo alle 12.55 x una pizza gluten free e mi sento dire che ci vuole 1 ora xche il forno è spento e ci vogliono 30 min solo x farlo arrivare a temperatura! Eppure sono arrivata in pieno orario indicato x il pranzo mica sino arrivata alle 11!non ci sono parole nn aveva nient 'altro senza glutine!!!
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Ottime pizze, sia in teglia che al taglio rotonde. Oltre che avere una vastissima scelta, la pizzeria è munita di laboratorio dedicato per le pizze senza glutine. Vasta varietà di fritti e di bevande. Da tornarci
5
Ottima pizzeria pure senza glutine. Ottimo cibo a buon prezzo. Tante pizze con abbinamenti di ingredienti particolari. C'è la possibilità di scegliere anche la pizza al taglio. Inoltre la pizza senza glutine era molto buona. Ci sono pure gli arancini senza glutine che sono buoni. Personale molto gentile, disponibile e attento. Alla fine ci hanno pure offerto la pasta fritta della pizza con la Nutella senza glutine. Se passate da Cassino, merita una sosta.
5
Pizza ottima ,panuozzi divini! il titolare professionale,e disponibile, i ragazzi che lavorano lì tutti molto professionali e gentili. Ma la puntando forza è l accortezza e il cibo senza glutine! È il posto migliore a cassino per i celiaci!
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Locale super specialmente per l'offerta senza glutine! Mia figlia celiaca ha ordinato arancini e pizza senza glutine ed erano buonissimi! Anche le pizze tradizionali molto buone. Il dessert di pasta fritta con Nutella e nocciole una delizia (anche senza glutine). Consigliatissimo
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Ho provato svariate volte la pizza da asporto con prenotazione. Buona la pizza. Sono abbastanza puntuali, al massimo si aspettano 5 minuti. Sono cortesi, e una sera in cui la mia carta bancomat si rifiutava di funzionare il proprietario mi voleva fare portare la pizza via col "poi me li darai" poi sono riuscito con altra carta ma apprezzai tanto la disponibilità. Ottima e consigliatissima la pizza senza glutine, una delle migliori pizze che i celiaci possono mangiare.
5
"pizza pazza a pezzi per i pazzi della pizza": Da celiaco ad oggi è ancora difficile mangiare una buona pizza, invece qui ne ho trovato una veramente speciale: ottimo impasto, croccante e non preconfezionato. In più i condimenti particolari, sfiziosi e di qualità. Personale attento, cortese e molto disponibile. Posto consigliatissimo!
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