Le Refuge Roda di Vaèl propose une large sélection de plats sans gluten, y compris de délicieux desserts, avec un service chaleureux et professionnel. Informé AIC, il garantit une expérience culinaire excellente avec un excellent rapport qualité-prix, le tout dans un paysage à couper le souffle sur le Catinaccio. Hautement recommandé!
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bon canederli en 2 variantes possibles, personnel attentif et menu riche en choix. J'aurais préféré trouver des desserts plus typiques (krapfen, strudel ou sacher)
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Enfin, j'ai pu manger les canederli ! Attentionnés, précis et tout était très bon !
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Personnel attentif et préparé. Large variété de plats sans gluten bien signalés sur le menu. Parfait pour une agréable sortie!
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Refuge informé AIC, un délice de manger des délices sans gluten tout en savourant un panorama sur le Catinaccio. Très recommandé !
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de nombreuses options sans gluten, y compris des desserts, un service sympathique et professionnel, et un excellent rapport qualité-prix
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Bellezza ed efficienza. Mi sono commossa quando ho saputo che avrei potuto assaporare canederli, gulash e dolci senza glutine!! Grazie per questa possibilità tanto rara! E un grazie di cuore alla ragazza bionda carinissima, gentilissima e sorridente che ci ha serviti velocemente e con grande professionalità. Un'esperienza da ricordare, ci tornerò sicuramente, complimenti per la scelta della gestione nel coccolare chi soffre di celiachia con attenzioni impensabili altrove in Val di fassa.
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Dura da raggiungere, un lungo cammino sempre in salita, con il tratto finale caratterizzato da alti gradoni, fortunatamente addolcito nella salita dalle salitine laterali. Obbligo (prima di sedersi a tavola al rifugio) il prolungare il cammino di circa 20 minuti, per trovarsi di fronte alla splendida scultura in bronzo dell' Aquila (alta 2,50 metri, inaugurata nel 1919, poi restaurata e rieletta nel dopo guerra dai danni bellici che pati'), dedicata al politico e personaggio austro ungarico THEODOR CHRISTOMANNOS, ne vale davvero la a pena. Tornato al rifugio, mangiare e servizio di alta qualità, con anche menù per celiaci. Eccellente! Vista e panorama da...brividi!
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Giunti al rifugio dall’arrivo della funivia del Ciampedie (partenza da Vigo di Fassa, andata e ritorno 25€ per gli adulti) seguendo la Viel de la Feide (circa 2 ore e 40, circa 8km e 400m di dislivello, attenzione se avete bambini piccoli che ci sono passaggi esposti, in compenso il percorso è molto bello e panoramico). Al rifugio l’unico punto secondo me migliorabile è l’accesso degli ospiti, perché al momento bisogna appostarsi per cercare un tavolo libero. Il servizio è veloce, il personale gentilissimo e sveglio, cibo tutto sommato buono e prezzi nella norma. Da segnalare il trattamento super per le persone celiache: piatti senza glutine segnalati e con più di una scelta, ottima qualità, personale informato, posate dedicate. Davvero complimenti. Ritorno attraverso un sentiero che ci è sembrato mal segnalato, tanto è vero che siamo scesi direttamente a Vigo senza impianti (circa 8km e 900m di dislivello in discesa). Vale la gita.
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