1000 Gourmet Venezia propose une bonne sélection de plats sans gluten avec un personnel très sympathique. Cependant, l'endroit est plutôt petit et nécessite une amélioration de la disposition des espaces. C'est un choix intéressant pour ceux qui cherchent des options sans gluten.
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3,1
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PIZZA NON ADATTA A CELIACI. DI PARTEZZA GLUTEN FREE MA COTTA NELLO STESSO FORNO DELLA PIZZA NORMALE E SENZA ALCUNA TEGLIA DI PROTEZIONE. NON SI PARLA QUINDI DI RISCHIO DI CONTAMINAZIONE MA DI CERTEZZA.
5
Pizzeria molto buona e affollata di gente. Propongono la possibilità di scegliere l'impasto senza glutine, avvertendo di non garantire l'assenza di contaminazione. Questo, da intollerante al frumento, mi ha comunque permesso di poter mangiare una buona pizza.
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ma cosa fate a fare il.gluten free in questo.modo?????
4
Personale molto gentile. Peccato che la pizza senza glutine viene fatta sullo stesso bancone e stessa farina di riso dove fanno le pizze normali. Quindi non è per nulla sicuro mangiare pizza gluten free. Togliere quindi dal menù lo stemmino senza glutine. Pasta gluten free ottima peccato i prezzi carissimi per 80gr di pasta!
5
Ci è stato consigliato e devo dire che ci siamo trovati bene. Non lontano da piazza San Marco. Abbiamo assaggiato le pizze che offrono anche in versione senza glutine ma vengono cotte nello stesso forno dunque c’è sicuramente contaminazione. Gli impasti ottimi sia con che senza glutine. Sfido chiunque a notare la differenza a prima vista. Il prezzo un po’ più alto della media ma a Venezia è comprensibile.
5
Locale situato al centro di Venezia, proprio accanto a Piazza San Marco. Personale gentile e professionale. Abbiamo prenotato in anticipo ed appena arrivati ci hanno fatto subito sedere. Pizze veramente buone, gustose ma bene bilanciate. Ottimo anche l’impasto senza glutine ma nota bene che vengono cotte nelle stesso forno delle pizze con impasto classico. Locale con aria condizionata ed ottimo compromesso tra qualità prezzo.
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No per i celiaci!!!!!! Dopo aver prenotato per la cena, ci fanno comunque aspettare/fanno entrare gente senza prenotazione prima. Eravamo venuti per le opzioni senza glutine, e solo una volta seduti al tavolo ci dicono che hanno finito l'impasto senza glutine, cosa sconvolgente perché 1. Avvisi i clienti alla prenotazione 2. Puoi mettere un cartello fuori A questo punto ordino un tagliere, e per qualche fettina di prosciutto e bresaola mi fanno pagare 20 euro, senza pane per celiaci perché ovviamente non sono provvisti. TOGLIETE L'INSEGNA SENZA GLUTINE
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Locale piccolo e a mio parere l'arredo è totalmente disorganizzato: appena si entra non esiste nessuna reception ad accogliere i clienti ma si sbatte subito contro la cucina a vista e a mezzo metro da questa i tavoli con i commensali che stanno cenando. Non essendoci spazio all'interno, i nuovi clienti sono costretti ad aspettare fuori che il cameriere, dall'interno, li faccia accomodare. Noi avevamo prenotato un paio di giorni prima e con ciò ci si aspetta che, non essendo arrivati all'ultimo, ci venga riservato un tavolo in una posizione comoda. Invece ci hanno fatti accomodare in mezzo ad una stanzetta con la porta del bagno che aperta quasi toccava la sedia e i camerieri che facevano avanti e indietro per servire i clienti seduti all'esterno, ovviamente con la porta d'uscita che ogni 3 secondi veniva aperta facendo entrare l'aria fredda (abbiamo dovuto rivedere le sedute al tavolo per evitare di congelarci). Arredamento molto basic. Detto ciò, ci aspettavamo grandi soddisfazioni almeno dalla pizza. Devo dire che gli ingredienti sono ricercati e freschi, tuttavia la pizza è buonissima per le prime due fette, poi inizia ad essere pesante e finirla è molto difficile. Però l'impasto senza glutine l'ho apprezzato. Veniamo al tasto dolente di questa serata, il conto: 42 euro per 2 pizze e 1L d'acqua (2 euro a testa di coperto, 6 euro per l'acqua, una pizza 15 euro e quella senza glutine 17). I dolci erano invitanti ma 10 euro per una fetta di torta, anche no. Capisco la vicinanza a Piazza S.Marco (5 min) ma rimane pur sempre una semplice pizzeria. Detto ciò, non credo ci torneremo.
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