Passami Il Sale à Venaria Reale propose des plats sans gluten bien signalés sur le menu, y compris des pâtes farcies et quelques desserts. La cuisine accorde beaucoup d'attention au risque de contamination, avec des prix accessibles et une excellente qualité.
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Sono capitata per Venaria Reale e ho visto qua su Gluto la segnalazione di questo ristorante, non certificato AIC. Data la mancanza di recensioni temevo di non trovare piatti senza glutine, invece sul menù è segnato quali fossero i piatti di default GF e inoltre ci sono anche i primi piatti, con qualunque sugo e anche gli agnolotti sono disponibili (veramente raro trovare pasta ripiena!!!). Pure alcuni dolci possono farli senza glutine. Io ho preso gli agnolotti al plin e la panna cotta al caffe ed erano veramente fantastici (come tutti gli altri piatti). Assolutamente consigliato, soprattutto a prezzi ancora accessibili!!! P.S. Si sono giustamente rassicurati di non avere a disposizione due cucine separata e il rischio di contaminazione ci sarebbe potuta essere, ma avrebbero mantenuto la massima attenzione.
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Sono capitata per Venaria Reale e ho visto qua su Gluto la segnalazione di questo ristorante, non certificato AIC. Data la mancanza di recensioni temevo di non trovare piatti senza glutine, invece sul menù è segnato quali fossero i piatti di default GF e inoltre ci sono anche i primi piatti, con qualunque sugo e anche gli agnolotti sono disponibili (veramente raro trovare pasta ripiena!!!). Pure alcuni dolci possono farli senza glutine. Io ho preso gli agnolotti al plin e la panna cotta al caffe ed erano veramente fantastici (come tutti gli altri piatti). Assolutamente consigliato, soprattutto a prezzi ancora accessibili!!! P.S. Si sono giustamente rassicurati di non avere a disposizione due cucine separata e il rischio di contaminazione ci sarebbe potuta essere, ma avrebbero mantenuto la massima attenzione.
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