Haiku est un restaurant végétalien à Palerme qui propose une variété de plats savoureux, y compris des options sans gluten. Bien qu'il ne puisse garantir l'absence totale de contamination, l'établissement se distingue par la gentillesse et la préparation du personnel. Un excellent choix pour une soirée agréable et délicieuse.
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Ristorante vegano con vari piatti gluten free. Dall'inizio mi hanno spiegato che hanno una cucina unica, quindi non possono assicurare al 100% assenza di contaminazione. Io non ho avuto problemi, ho provato la caponata e i felafel, buoni entrambi. Birra artigianale Bio senza glutine, molto buona. Il personale molto gentile, preparato e disponibile.
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Sono stata qui perché una mia amica è vegana e celiaca quindi cercavo un posto adeguato. Le aspettative sono state rispettate. È stata una serata davvero piacevole. I piatti tutti buonissimi e qualcosa mi ha anche sorpresa dato che era la mia prima esperienza in locale totalmente vegano. Quindi abbiamo degustato piatti di vario tipo e con un rosé tutto è stato top. Pochi coperti molta gentilezza e dedizione da parte della Maitre poi il titolare molto cortese disponibile a scambiare opinioni. Uno dei tre ristoranti attualmente a Palermo in grado di soddisfare l'esigenza di vegani e non solo
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