ATO SUSHI VARESE offre un'esperienza culinaria attenta alla celiachia, con personale preparato e allergeni ben segnalati sul menù. L'attenzione alla contaminazione è elevata, permettendo di gustare piatti senza glutine in tutta sicurezza.
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3,8
1
Non è chiaro che cibi preparano senza glutine... il primo cameriere ci ha detto che la bambina poteva aver tutto che le sarebbe stato fatto senza glutine, poi dopo le viene detto l'esatto contrario... tutti i fritti sono contaminati, ravioli solo con grano...
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super attenti alle esigenze no glutine
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Forse l'unico sushi provato fin ora che mi trasmette sicurezza All'arrivo basta specificare di essere celiaci e vengono portati salsa di soia senza glutine e un menù a parte per segnare i piatti Piatti che vengono serviti specificando sempre che sono senza glutine, con la possibilità di avere piatti che da menù hanno il glutine, modificandoli per averli senza glutine Unica pecca è la mancanza dell'allergene sui piatti contenenti surimi (che io sappia sono sempre con glutine)
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Allergeni segnalati sul menù e se comunichi al personale della celiachia ti sanno consigliare i piatti adatti e li preparano separatamente
5
Attentissimi per quanto riguarda la celiachia e soprattutto la contaminazione, mi hanno anche avvisata che sulla piastra usano la salsa teriyaki contenente glutine e che quindi sarebbe stato meglio evitare gli spiedini, gli allergeni sul menu sono ben segnalati, consiglio però di chiedere sempre al personale. Sushi e prezzo nella media
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