Reditriglie è un piccolo ristorantino specializzato in pesce freschissimo, situato lungo il canale di attracco dei pescherecci. La cucina a vista e il servizio cortese garantiscono un'esperienza culinaria di alta qualità, con particolare attenzione alle esigenze dei clienti celiaci e a ogni tipo di intolleranza alimentare. Prenotazione consigliata per assicurarsi uno dei pochi tavoli disponibili.
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Il genere di location che piace a me...piccolo ristorantino...pochi tavoli..cucina a vista..servizio attento e cortese...cibo di qualità e freschezza. Mi ci porta una mia amica di Modena e quasi mi vergogno a dire che ci vengo da trent'anni e non ci sono mai stata..situato lungo il canale di attracco dei pescherecci non puoi dubitare sulla preschezza della loro materia prima lavorata e cucinata non in maniera banale.. anzi... Eravamo in tre.. Abbiamo deciso di prendere vari piatti e farceli girare stile tapas accompagnati da del vino bianco : un buonissimo polpo croccante su crema di burrata e letto di finocchi - una frittura di alici ed un frutto misto leggeri nella panatura e asciutti come piace a me.. dei passatelli alle vongole top!! Consiglio caldamente di prenotare visto i pochi tavoli a disposizione ed il locale sempre pieno!! Recupererò di sicuro il tempo perso!
Vicini e degni di nota