Die Sidreria von Lucia Maria bietet eine Vielzahl von glutenfreien Gerichten, darunter die köstlichen Tortel aus Kartoffeln, die mit Reismehl zubereitet werden, sowie Pizzas, die in einem separaten Ofen gebacken werden. Das Personal ist aufmerksam und gut informiert, um ein sicheres und schmackhaftes kulinarisches Erlebnis für Zöliakiebetroffene und andere zu gewährleisten.
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5,0
5
Il personale è molto attento e informato. È possibile ordinare pizza senza glutine che viene cotta in un forno separato rispetto alle altre pizze. L'impasto è preparato in un locale privo di contaminazioni. Il menù prevede anche varie alternative alla pizza, in particolare i tipici Tortel di patate, anch'essi senza glutine e preparati senza rischio di contaminazione. Melchiori srl produce inoltre birra senza glutine che è possibile ordinare in alternativa al sidro, naturalmente senza glutine. Consigliatissimo!
5
Fanno i tortei di patate (cibo tipico trentino BUONISSIMO) con farina di riso e sono davvero meravigliosi, consiglio sia per trentini, ma soprattutto per turisti! Poi ho letto che fanno anche pizza senza glutine e risotti volendo, ma consiglio il tortel. Inoltre si può prendere quanto sidro si vuole ed è gratis, ma non sanno dirmi se noi celiaci possiamo berlo oppure no quindi vabbe…
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