La Sidreria de Lucia Maria propose une variété de plats sans gluten, y compris les délicieux Tortel de pommes de terre faits avec de la farine de riz et des pizzas cuites dans un four séparé. Le personnel est attentif et bien informé, garantissant une expérience culinaire sûre et savoureuse pour les personnes cœliaques et les autres.
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5,0
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Il personale è molto attento e informato. È possibile ordinare pizza senza glutine che viene cotta in un forno separato rispetto alle altre pizze. L'impasto è preparato in un locale privo di contaminazioni. Il menù prevede anche varie alternative alla pizza, in particolare i tipici Tortel di patate, anch'essi senza glutine e preparati senza rischio di contaminazione. Melchiori srl produce inoltre birra senza glutine che è possibile ordinare in alternativa al sidro, naturalmente senza glutine. Consigliatissimo!
5
Fanno i tortei di patate (cibo tipico trentino BUONISSIMO) con farina di riso e sono davvero meravigliosi, consiglio sia per trentini, ma soprattutto per turisti! Poi ho letto che fanno anche pizza senza glutine e risotti volendo, ma consiglio il tortel. Inoltre si può prendere quanto sidro si vuole ed è gratis, ma non sanno dirmi se noi celiaci possiamo berlo oppure no quindi vabbe…
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