In der Locanda Romana in Matriciana handelt es sich um ein gemütliches Gasthaus, das hervorragende typische römische Küche anbietet, mit großem Augenmerk auf die Qualität der Produkte. Die Speisekarte umfasst köstliche Vorspeisen und traditionelle Gerichte, auch mit glutenfreien Optionen. Das Personal ist freundlich und der Service schnell, ideal für ein angenehmes kulinarisches Erlebnis.
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Locanda accogliente, buona cucina tipica romana, qualità dei prodotti. Antipasti degustati porchetta e caciocavallo su pietra lavica, arrosticini di capra, polpette di baccalà con cipolla caramellata, fiori di zucca su fonduta di pecorino, tutti buoni. Primi piatti tipici la gricia e la carbonara, anche con pasta senza glutine per celiaci. Secondo scelto pancia di maiale con porcini e crema di patate viola, ottima la qualità della carne e la preparazione. Per carta vini assente in preparazione, ma ampia scelta di vini disponibili, preso un rosso Moio 57, personale cordiale e gentile. Dolce buonissima la crostata di amarene e ricotta. Rhum Diplomatico e un digestivo di amarene molto buoni. Tempi di servizio abbastanza veloci. Prezzi nella media di altri locali della zona. Consiglio questa locanda.
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Locanda accogliente, buona cucina tipica romana, qualità dei prodotti. Antipasti degustati porchetta e caciocavallo su pietra lavica, arrosticini di capra, polpette di baccalà con cipolla caramellata, fiori di zucca su fonduta di pecorino, tutti buoni. Primi piatti tipici la gricia e la carbonara, anche con pasta senza glutine per celiaci. Secondo scelto pancia di maiale con porcini e crema di patate viola, ottima la qualità della carne e la preparazione. Per carta vini assente in preparazione, ma ampia scelta di vini disponibili, preso un rosso Moio 57, personale cordiale e gentile. Dolce buonissima la crostata di amarene e ricotta. Rhum Diplomatico e un digestivo di amarene molto buoni. Tempi di servizio abbastanza veloci. Prezzi nella media di altri locali della zona. Consiglio questa locanda.
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