Das Restaurant Il Carrubo bietet ein ausgezeichnetes gastronomisches Erlebnis mit besonderem Augenmerk auf glutenfreie Küche. Die Speisekarte, reich an lokalen Gerichten, umfasst köstliche Vorspeisen und Hauptgerichte, die ohne Kontamination zubereitet werden. Das Personal ist freundlich und kompetent und sorgt für eine sichere und schmackhafte Mahlzeit für alle, die eine glutenfreie Diät einhalten.
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5,0
5
Davvero un'ottima esperienza: si mangia tanto e bene, il personale è gentile e preparato e ha cura di informare il cliente circa l'offerta senza glutine (che ricomprende anche alcuni primi e dolci, preparati a parte). Consigliatissimo l'antipasto della casa, ricco e con prodotti locali (le pochissime pietanze con glutine che ne fanno parte vengono sempre cucinate e servite a parte). Posizione strategica, a due passi dall'Abbazia di Fossanova.
5
Ristorante che, seppur non inserito nel circuito AIC, ha oramai da diversi anni una particolare attenzione e conoscenza della celiachia e dell'alimentazione senza glutine. Molte delle buonissime pietanze del menù, compresi i primi, possono essere preparati senza glutine e contaminazione. Consigliatissimo il loro favoloso antipasto misto, privo di glutine (fatta eccezione per le polpette portate a parte per chi non e' celiaco) ed i primi e secondi piatti e della tradizione locale sonninese.
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