Le restaurant Il Carrubo offre une excellente expérience gastronomique avec une attention particulière à la cuisine sans gluten. Le menu, riche en plats locaux, comprend de délicieux antipasti et premiers plats préparés sans contamination. Le personnel est aimable et compétent, garantissant un repas sûr et savoureux pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
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5,0
5
Davvero un'ottima esperienza: si mangia tanto e bene, il personale è gentile e preparato e ha cura di informare il cliente circa l'offerta senza glutine (che ricomprende anche alcuni primi e dolci, preparati a parte). Consigliatissimo l'antipasto della casa, ricco e con prodotti locali (le pochissime pietanze con glutine che ne fanno parte vengono sempre cucinate e servite a parte). Posizione strategica, a due passi dall'Abbazia di Fossanova.
5
Ristorante che, seppur non inserito nel circuito AIC, ha oramai da diversi anni una particolare attenzione e conoscenza della celiachia e dell'alimentazione senza glutine. Molte delle buonissime pietanze del menù, compresi i primi, possono essere preparati senza glutine e contaminazione. Consigliatissimo il loro favoloso antipasto misto, privo di glutine (fatta eccezione per le polpette portate a parte per chi non e' celiaco) ed i primi e secondi piatti e della tradizione locale sonninese.
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