Agriturismo Al Vecio Caselo | Glutenfrei in Peralto

Irene Salata
05/08/2024

5

Essen und Gastfreundschaft sind sowohl für Zöliakie-Patienten als auch für Nicht-Zöliakie-Patienten hervorragend, mit frischer hausgemachter Pasta, köstlichen Gnocchi mit und ohne Gluten, und ich empfehle das Kaninchen mit ihrem gemahlenen Polenta. Sie werden zufrieden gehen!!! Nicht zu verpassen.

Riccardo Bonotto
15/02/2025

4

Ich bewerte das Restaurant, nicht die Zimmer; ich habe nur gegessen. Abgelegene Lage, im wahrsten Sinne des Wortes (es gibt nicht einmal Wi-Fi). Abgesehen von den Flaschenweinen sind alle Produkte ihre eigene Herstellung, was ein Synonym für Qualität und Echtheit ist. Besonders celiakiebetroffenen Personen wird Beachtung geschenkt, mit der Verwendung von glutenfreien Zutaten, da auch einige Mitarbeiter betroffen sind. Es gibt die Möglichkeit, vor Ort Marmeladen und andere Produkte zu probieren und zu kaufen, die alle von ihnen hergestellt werden. Ich habe das Valentinstagsmenü probiert: Còtole (Ravioli) mit Kuhkäse, Kaninchen in Kakaosauce (ihre Spezialität) und einen Apfelkuchen mit Orangenschale und Karotten als Dessert. Ein Viertel des Merlots des Hauses (ausgezeichnet). Kaffee und Lärchenlikör angeboten. Alles war gut und in angemessenen Portionen. Die Endrechnung betrug 40 Euro. Eine schöne Erfahrung. Ich betone: die Qualität der Rohstoffe hebt sich wirklich ab. Ich danke Ihnen und es wird neue Gelegenheiten geben. P.S. Nur ein kleiner Vorschlag: Eine angezeigte Preisliste wäre hilfreich, um sich eine Vorstellung von den Kosten zu machen und gegebenenfalls entsprechend zu entscheiden. Grüße. 🙂

Alessia Tampini
09/06/2024

5

Ich war mit Freunden im Pasubio-Gebiet im Urlaub und, motiviert durch die hervorragenden Bewertungen, sind wir hier zum Abendessen gegangen, nachdem wir die 52 Galerien besucht hatten. Als Zöliakie-Betroffene war es ein Paradies! 90 % ihrer Speisekarte ist glutenfrei, sie produzieren Milch, Käse und Fleisch, da sie ein landwirtschaftlicher Betrieb sind, der in einem kleinen Dorf knapp außerhalb von Arsiero, umgeben von Grün, liegt. Sie kümmern sich sehr um ihre Arbeit, allein das verdient einen Besuch. Der Ort ist klein, aber sehr gepflegt, warm und lässt einen sich wie zu Hause fühlen. Ausgezeichneter Service und sehr hochwertige Rohstoffe für ein fast zu ehrliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Gnocchi waren köstlich und die von ihnen hergestellten Desserts sensationell. Abgesehen davon brachten sie mir warmes Brot mit Öl, das sie selbst produziert haben. Wir haben alle hervorragend gegessen, daher auch sehr zu empfehlen für Nicht-Zöliakie-Betroffene.

matteo tontodonati
23/09/2023

5

Großartige glutenfreie Küche. Was diese Leute gemacht haben, ist wirklich wunderschön! Sie kochen die Lebensmittel aus ihrem Agriturismo und haben schöne, neue und saubere Zimmer. Ausgezeichnete Aussicht.