Die Gelateria Magrini Giulianova bietet ein angenehmes Eis mit glutenfreien Optionen, hat jedoch Raum für Verbesserungen hinsichtlich der Aufmerksamkeit auf Kontamination.
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Laut dem Besitzer sind alle Waffeln glutenfrei, daher kann man sich bei den Eiscremes kaum irren. Ich glaube, die mit Gluten sollten mit einem Etikett gekennzeichnet sein, aber man kann einfach fragen.
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Gutes Gelato, aber wenig Aufmerksamkeit auf Allergene. Die Waffel kostet einen Euro mehr. Die Eissorten werden aus demselben Behälter genommen, der für glutenhaltige Waffeln verwendet wird.
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Eine große Auswahl an Geschmäckern, zu 90 % glutenfrei. Sehr, sehr gutes Eis, sodass ich beschließe, mir eine Wanne nach Hause mitzunehmen. Glutenfreie Waffeln kosten 0,50 mehr. Sie verwenden unterschiedliche Löffel, um aus den verschiedenen Wannen das Eis zu nehmen, aber es besteht die Möglichkeit einer Kontamination, da die klassischen Waffeln über den verschiedenen Wannen gemacht werden und das Eis dort genommen wird, wo sie den Löffel für die anderen Waffeln verwendet haben, auch wenn sie einen sauberen Löffel benutzen. Die Qualität der Zutaten ist ausgezeichnet und sie sind freundlich und hilfsbereit.
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gutes Eis, die glutenfreie Waffel hat einen Aufpreis von 1 € ist aber von großzügiger Größe.
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Bella gelateria, presenti molti gusti di gelato artigianale , ragazza al banco gentile ma non formata. Il locale vanta il contrassegno AIC (associazione italiana celiachia) proprio sulla porta d'accesso, peccato che il personale all'interno non sia formato a dovere. Alla domanda di mia moglie, se tutti i gusti erano Gluten free, ci è stata data una risposta abbastanza circospetta, tanto da interpellare la gelataia (forse è la titolare?) all'interno del laboratorio nel retro del bancone, la quale con fare altezzoso e molto saccente (per non dire maleducata) ci comunica che li il gelato non è tutto senza glutine, e ci può essere della contaminazione, visto che i Gluten free non sono distanziati dalle altre vaschette. Altre cose che hanno aggravato la situazione, la banconiera, preparando il mio cono(normale), lo fa passare sopra a tutte le vaschette del banco (rischio contaminazione assicurato), e non finisce qua perché con la stessa paletta serve più gusti. Non ci siamo. Un celiaco se ne stia alla larga da posti come questo.
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Chiedo un gelato con fragola e cioccolato fondente(sono allergica a latte e uova). La ragazza mette il cioccolato normale e poi, per cercare di "riparare" il suo errore, prende un pò di cioccolato fondente, usando la stessa paletta. Non c'è un minimo di attenzione alla contamizione, le palette vengono riutilizzate senza distinzione fra gusti con latte o non e con glutine o non. Non basta avere i coni senza glutine per considerarsi all'avanguardia. Spero vivamente che il servizio migliorerà e il personale diventi un minimo più attento e competente.
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